食費が安く、できあがり

昨日の夕食から


少し手を加えて、いつもと違ったメニューにしました

キリンビールのＨＰから　
　　　ししゃものマリネ



多めの酢に、赤唐辛子、調味料（お醤油、砂糖、粉末出汁、塩、水）を混ぜて、
ひと煮たちさせます。
ニンジン、ピーマン、玉ネギの細切りを漬しておきます。
焼いたししゃもに、かけてできあがり。



焼いただけのししゃもも、酢であっさりさっぱりと。
パクパクと食べれてしまいます。



もう一品は、豆腐ステーキ。



小麦粉をつけて、両面焼いて、好みのタレをからめます。
これだけではちょっとさみしいかな？と思い、
残っていたゴーヤを、甘辛に炒めてのせてみました。



いつもは唐辛子を振りかけていますが、今回は無しに。
その分、かつお節を振りかけてます。



ししゃもと豆腐・・・何ともやすーい食費でできあがりで-す




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