あたしの気ままな一言

身近な出来事いろいろ書きつづってます。

チョコロールケーキ

2011-02-20 20:24:33 | お菓子作り
昨日のお菓子作りから



板チョコとココア、生クリームも残っているので、何かお菓子を作ろうとネット  で探して、
チョコロールケーキを作ることにしました


ロールケーキは作っているけど、チョコを入れては初めてかも
スポンジ生地には、小麦粉とココア、卵、砂糖、少々の牛乳で、
チョコクリームには、生クリームと板チョコ、チョコだけでも充分甘いので、お砂糖はなしです。



出来上がってから、暫く冷蔵庫に保管していて、夕飯を済ませてからもそのまま状態。



やっと今朝、カットしていただくことになりました~


色はチョコ色に、チョコクリームの甘さがそんなに強くはなくて、しっとりとできましたねぇ。



断面を見ると、クリームがたっぷりと入ってます。
全部食べ切るのは大変なので、チョコ好きな上の娘にプレゼント
娘二人がカラオケ  に出かけるので、おやつに持っていってもらいました。






まぁまぁ美味しくできあがって、よかったッ




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コメント (8)
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