ゆでぼし大根

先日、スーパーで見つけたんです、ゆでぼし大根。


いつも買っているのは切り干し大根で、ゆでぼし大根が並べて置いてあったんですね。
“どう違うんだろう？買ったことないし、初めて見るような気がする”
値段が同じだったので、ゆでぼし大根を買ってきました





大根の太さがちょっと太いかな？





袋を見ると、大栄大蔵大根を使用って書いてあって、長崎県産。
戻し方は水につけては同じですねぇ。
「そのまま食べても良い状態にします」って書いてあるから、サラダのように生でもいいんですね。




それで、このゆでぼし大根は切り干し大根と何が違うのかなって思いますよね。
切り干し大根は、切ってから干してなんだけど、ゆでぼし大根は、切ってから茹でて干すんです。
ひと手間かかってるんですね。




夕食のメニューとしては、サラダにはせず、油揚げとニンジンを入れて煮物にしました。
（いつもと一緒です　　）
幅広の大根で、ほろ苦さがあって、手作り感がありますねぇ。
切り干しよりも、好きかも・・・








初のゆでぼし大根、美味しかったですよー

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実家に立ち寄って・・・

今朝は、いつもより早く家を出て、実家に寄ってから出勤です
お寺さんがいらっしゃるけれど、時間がはっきりしないので、待つこともなくで・・・




先日、母から“Ｍちゃん（娘）や美咲ちゃん（孫）元気かと思って、Ｍちゃんの携帯に電話してみた”なんて言ってたんです。
（私よりも、マメかも・・・）
先月初めに会ったっきり、もう１ヶ月以上会っていなかったんですね。


それで、娘に会った時、
“おばあちゃんが、随分会っていないから”って言ってたよって話をしたら・・・。
娘から、“○日に、おばあちゃん家に遊びに行くわ”ってメール　　がきて・・・。




「明日、Ｍちゃんと美咲ちゃん来るんでしょ」
（カレンダーを見ると今週は全部予定が書いてあるのに・・・）
「明日出かけるのはどっちでもいいから、明日にしたよ」
「もうしっかりと歩くようになったわよ、
歩いて行って、上手に方向転換してこっちに歩いてくるし、最新の画像ねッ」
先週末の連休に撮った画像を見せてあげて（　画像です）




母にとっては、楽しみの一つなので、
娘よりも孫よりも・・・ひ孫はもっと可愛いのでしょうねぇ

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雛人形を飾って・・・

“この連休中にお雛様を出さなくっちゃ”



お天気のよくなった日、部屋のお掃除をしながら出すことにしました。
親王飾りなので、飾るのにそれほど時間がかかることもないので、あっという間に



毎年飾っているお人形も、かれこれ２５年以上経っているんですねぇ。
そして、ガラスケースのお人形も２つ。







２月もあと半分、３月ももうすぐですねぇ






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デパ地下のお寿司

チョコや和菓子を買って（その時のブログはこちらです）、寿司折りも１つ買ったんです



量が多めだけど、値段は１千円程とそれほど高くもなかったんです。
種類も豊富ですねぇ。



卵や高野豆腐の入った海苔巻きに、

三角形のいなり寿司、

かんぴょう、卵、高菜漬けの入ったほうれん草巻き、
海苔ではなくて、茹でたほうれん草が巻いてあります。




押し寿司は、穴子にエビと卵、鯖の３種類。
よーく見ると押し寿司の真ん中に椎茸煮が入ってるんです。










たまーのお出かけの、ちょっと贅沢なお食事メニューとなりました




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雪の降る中のお出かけ

昨日は、朝から雪　　が舞い、予定変更で名古屋駅へ出かけることになりました。
ちょっと車を走らせて出かけようとしていたんだけれど、雪が積もると大変・・・と思い市内に変更したんです。



でもねぇ、昼過ぎからは積もることもなく、雨上がりの曇り空　　といった感じです。



出掛けたついでに、デパ地下へも行ってきました。
久しぶりですねぇ、バレンタインデー　　が近いということもあって、特にチョコ売り場は凄い人です
そんな中、やっぱり買いたくなりますねぇ～



メリーのチョコを買ってきました。
婿さんにもあげないと・・・、あとは娘たちのおやつです。



赤い包装は、イマージュドメリー１１個入り。
もう１つの可愛い箱は、ワンダフルビギニング４個入りです。
こちらは、チョコにイラストが描いてあるので、見た目とっても可愛い感じなんです。
（中身、ご覧いただけなくてごめんなさい…画像撮ることができたらアップしまーす）




そして、和菓子も。



たねやさんのどら焼きです。
どら焼きもいろんなお店のものがありますが、たねやさんはあまり買ったことがないような・・・。
少数でも買うことができるので、娘と１つずつ。　（ほんとに、少数です）



ふんわりとしたどら焼きの生地、つぶあんは甘さがあるほうかなぁ。





時にはデパ地下での買い物も、ワクワクして楽しいーー





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ひと足早く♪『ガトーショコラ』

昨夜夕食後、ひと足早くお菓子作り～



板チョコ（２枚）と卵（２個）、バター（８０ｇ）、小麦粉（３０ｇ）、砂糖（５０ｇ）の材料で作ります。



板チョコを包丁で細かく刻み、湯煎して、レンジで軟らかくしたバターを混ぜます。
次に、卵黄を入れて混ぜ、小麦粉をふるいながら入れて、さっくりと混ぜます。
卵白と砂糖を、ハンドミキサーを使ってもったりとするまで混ぜます。
小麦粉の入ったボウルに、卵白と砂糖を３回ぐらいに分けてさっくりと混ぜます。
１８０度に予熱したオーブンで、３０分ほど焼いてできあがり～。




やっと焼き始め～と思いながらのんびりとしていて、もうすぐ焼き終わり、というところでのぞいてみたら・・・。
ちょーっと焼きすぎたかのように、黒くなってしまいましたねぇ
娘に、「ちょっと食べてみて、どう？焦げた感じする？」
「そうでもないよ、いいんじゃな～～い」







表面には、粉糖を振ってみました。
中はしっとりと、まぁまぁかな






あーーー、よかった。失敗しなくて

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出勤前のお買い物

会社でいるものと家でいるものを買おうと、いつもより早く家を出発です


スーパーに入ったら、まず目の前にドーンとキャベツの山積みが
お買い得品で売っていたんです。
丸ごと１個が、ナント９８円。


先日、キャベツを買おうと思ったら、２００円もしていて、あまりの高さに諦めたんです。
“これは安い！買わなくっちゃ”
近くにいる係りの方に「今の時間もこの値段で買えます？」
２４時間営業のスーパーだと、特売品は決まった時間しかダメなことがあるので、一応確認です。
「大丈夫ですよー、今この値段では買えないですから、お得ですよ」
「そうですよねぇ～、この倍はしますから 」
そんな会話をしながら、１つカゴの中へ



大きさが小さいならともかく、とっても大きくてほーんと！お買い得です。
１個じゃなくて、２個買ってもいいぐらいだけど、買いすぎてもね
そして、他に買わなくちゃいけないものを、サッサッサッとカゴに入れて。
レジが終わって、“いつものイイ時間 ”



会社に着いてから、“ちょっと教えてあげようかな”
上の娘に、“スーパー寄ったら、ナント！キャベツが丸ごと９８円だったよ”とメール。
“朝から買い物なの～、私も寄ろうかなぁ～”

安く買えた嬉しさをブログでお伝えしております

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うずらのちくわ巻き

お弁当のおかず兼夕飯のおかずで～す。


茹でたうずら卵の殻をむいて、縦半分に切ったちくわを巻いて、揚げるだけの簡単メニューです(^^)


以前はちくわって、5本入りだったのに、4本入りが多くなってしまって、
違うちくわを買うと微妙に長さが違うことに気付いたりして(>_<)



そのままのちくわも美味しいけれど、
揚げたちくわも美味しさが増してイイですよねぇ～♪

でも……揚げ物だから、食べ過ぎには気をつけなくっちゃ！

チョコ買っちゃったッ♪

　バレンタイン　　がもうすぐですねぇ。
デパートまで出かけられないので、まずはショッピングモールへ出かけてきました。


手作り用に板チョコは買ってあるので、何かねぇ～。



“包装がブルーで落ち着いた感じがいいし、普段食べられないからね”
ホテルオークラのチョコレート。
トリュフ４個とプレート７個入りです。





そして、海外の食品も扱っているお店では、
ティムタムのオリジナルチョコと、ウェハーロールヘーゼルナッツチョコレート。




マイチョコに、ファミチョコかなぁ～





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試写会『ナルニア国物語』

上の娘から、“試写会当たったの貰ったから行かない？”
“何とか間に合いそうだけど、やめようかなぁ”って思っていたら、
婿さんのお母さんが一緒にどうですか？ということになり、出かけることにしたんです
まず、映画の前に手作りの恵方巻きをいただいて、お腹を満たしてからになりました
（恵方巻きの話題は、こちらで）


映画の方は、ナルニア国物語第３章アスラン王と魔法の島
第３章という事は、今まで２回上映しているわけで・・・。
今回初めて観るんですね
話についていけないかも・・・と思い、事前にＨＰで少ーしお勉強




いとこの家にある絵画から、海水があふれ出し、
エドマンド（次男）とルーシー（次女）、いとこのユースチスは、
一瞬にして、ナルニアの海へ。。。
光を失ったナルニアを救う為に、冒険が始まります




３Ｄなので、騎士のネズミの動きや、ライオンのアスラン王の姿、壮大な海原と、
“どこをとっても、違うわねぇ～”
実際に目の辺りにしているように見えるし、映像が綺麗です。
２時間の上映も、疲れることもなく、見入ってしまいましたよ。
んんーー、ちょっぴり寝不足で、ふっと目が閉じてしまうときもありましたが・・・



婿さんのお母さんとのお出かけ。イイ時間でしたー




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