音楽喫茶・ヤギヤ店長の日記

クラシックなどの音楽が聴ける金沢の喫茶店ヤギヤの店主が音楽、コンサートなど仕事と趣味を楽しみながら過ごす日々を綴ります。

開運 涼々

2009年07月12日 00時28分07秒 | お酒・料理・スイーツ
今日のお酒はこれ。
「開運 涼々」



夏らしいすっきりとした味わい。銘柄が「涼々」ですからね。
でも味はちゃんと残っていて、その分割り切れない部分もあります(笑)
すっきり系とは言い切れなくて、銘柄やラベルの色から期待していた
味とは違いますが、お酒としては美味しいのです。

うーん例えが難しいのですが、開運をもう少しカジュアルにした感じ?
この微妙な味の違いは飲んでみて、自分で試してくださいとしか言えません。

山田錦を100%
精米歩合は55%

みなみ的には気軽に飲める開運だと思います。
温度が上がると日本酒っぽくなるので、日本酒がダメな人は冷やして飲んでくださいね。(←こんなコメントでいいのだろうか?)

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2 コメント

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私も買いました (りえぞう)
2009-07-12 11:50:10
開運 涼々は、仕事から帰って先ず一杯のお酒として楽しんでいます。
個人的には、口当たりが飲みやすいのに後口はしっかりあるので、今時分には良いなぁと思いました。

そろそろ日本酒の器を買わなきゃ…と思うお酒です。
マグカップで飲んでいるので(;-_-+
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酒器 (みなみ)
2009-07-12 17:39:40
りえぞうさん、こんにちは。

お気に入りの酒器で飲むといいものですよ。
個人的にはお酒に合わせて酒器も選びたい。
でも選べるほど持っていないので、これから少しずつお気に入りの酒器を探していきたいと思っています。

今日も涼々、飲むと思います!
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