連峰白山

先日菊姫を訪れたときに「変わったお酒無い？」って聞いたら教えてくれたのがこれです。
菊姫で有名な菊姫合資会社が同じ鶴来町にある汐井酒店向けに造った日本酒です。
地元の五百万石を100％使い、70%まで精米しました。



味は菊姫らしい濃い目の味です。
なんなんでしょう、この独特の味は？
実は僕はこの味は苦手なので菊姫はほとんど飲んだことが無いのに、ついつい珍しくて勢いで買ってしまった(笑)

でも四合瓶でちびちび呑んでいるうちに、「ちょっと癖になるかも」と思いました。
菊姫ファンの気持がちょっとだけわかったような気がします。
これを足がかりに別の菊姫も飲んでみようかな。

でも一口目はまだ抵抗があります(笑)