民宿本間のブログ

世界自然遺産知床羅臼から情報発信 

美味しい・・・・・

2011-10-28 21:32:37 | Weblog
今日はゆっくりお昼ご飯にはカボチャ団子を焼いて二人で何んとなく余裕のお昼に成った。

団子に入れる澱粉が多いとやら少ないとやら、今年は閻魔帳を見ずに我流で作ったら澱粉の料が少なくシナシナの

歯ごたえが幾分足りない。

これは不味いなと思いながら焼いて見た所やっぱり物足りないな。

簡単に作ったのは良いが私にすると今まで作ったこともないような感じ・・・

この失敗は繰り返さないようにしなくっては

夜は何をしょうかな???薩摩芋が有ったので蒸かしてみてはと思ってやってみた~~~

甘くって美味しい、とても甘みが強い

明日はお寺の骨堂と本堂の清掃当番に当たってる。

昆布の葉刈をして行けない人、働いて時間が取れない人、昆布の結束をしてる人

病院に行く人、兎に角人がいない、檀家は総勢15件しかないが行ける人はたった4名だ・・・

どうしょう、困ったものである。



お洗濯日和!!


本日も羅臼は晴天ということです(笑)
しかし気温は低く、羅臼沖は時化ておりました。

天気がいいので、朝から1日…救命胴衣のお洗濯!!



長谷川のばあちゃんが、ぶんぶん器械を回しながらイカを干してます^^
そのわきに、救命胴衣も失礼して…
羅臼の各家庭で、ホッケやイカがぶんぶん回っている光景は珍しくありません(笑)

お洗濯中にも『船はもう出ていないのですか?』と立ち寄って下さったお客様や
電話でのお問い合わせもまだまだありますね。
知床ネイチャークルーズの運航は今年10月20日で終了しておりますので
ご注意ください。