民宿本間のブログ

世界自然遺産知床羅臼から情報発信 

天気になあれ・・・

2008-06-20 23:51:22 | Weblog
朝から何処からも電話がない静だな~~~~と思っていたら電話が転送になっていた、携帯に連絡が入っているのが分らずに連絡が来るところも有ったのに来ない来ないと待っていた、午後から検診の呼び出しが有りそれもころっと忘れていたが何か忘れていると色々考えているうちに、「あっ」と思い出しあわてて出かけていくと丁度番が一番良かったようだ。
帰りに買い物をしていた時にお客さんから連絡があって此れから行きますと言う事だったが、如何して携帯に着たんだろうと思っていたが、よくよく考えたら転送に成ったのを切り替えないで居た様である。
昨夜はとても賑やかであつたお客さん同士が和気藹々と御喋りをし楽しい時間を過ごさせて頂いた、お客さん同士の気のあった会話は聞いている私たちも楽しませていただく事になる。
明日は知床開である天気があまり良くない予報が出るが、夜遅くから雨になる明日は天気に成って欲しいが、人の出が悪いとなんと言っても旅館組合の模擬店の売り上げも少なくなる、明日天気になあれ・・・・

港祭り

40分で・・・

2008-06-19 23:28:18 | Weblog
二日目AM9:00~11:00までの予定で研修が始まる~~~眠い疲れたは取れたが可なり暑い気温がグングン上がっている・・・予定道理の時間に終了し岐路に着く
今日は帰りに蕎麦打ちの試験に向けた最後の特別講習に参加して帰ることにしているので時間がたっぷり有るので西春別に寄って見る、町並みが変わった昔とは全然違う店も無くなっている、会いたい人行きたい所が沢山有りすぎる友達に会いたくって行ってみたもののその人に連絡をしたが留守で会えず、古巣の農協に行き中標津へ抜ける近道を聞き、蕎麦打ちの検定会場である計根別の体験実習館の場所を確かめ実家へ行って一休み~~~札幌から帰ってきた母と暫く振りでお喋りを、姪の結婚式の様子や弟や孫達の話を聞かせてもらい楽しい時間を過ごした跡にいよいよ蕎麦打ちに出かけ頑張って挑戦する。今日は何分で仕上げる事出来ることか~~~
生地は少々軟い水回しが気が焦るのか水を吸わないのか軟くなる、先生は軟い時には打粉を沢山使って調節をとおしゃって下さったので気が楽に成る・・・・34分で仕事が終わり後かたずけも全て終了する事が出来た、時間内で終るなどとは夢にも思ってなかった・・・やれば出来る物なんだ~~~とつくずく遣って良かったと思える瞬間である。
遣り始めの頃は2時間でも時間が足りなかったが・・・・うん此の要領を忘れないように練習をしょう。
教えて下さいました先生方に本当に感謝を致します、有難う御座いました。

蕎麦打ちの伸ばしの修正

研修会に・・・

2008-06-18 23:50:35 | Weblog
昨夜遅くまで旅館組合の会報を作成して休み、少々眠いがそんな事言っていられないPM2:00から研修会で釧路へ到着しなくては遅くても10:00には出発である・・・時間はたっぷり有るのでゆっくり走る事が出来中標津までは眠気なかったが阿歴内を過ぎると目の方がゆうことが聞かない、此のまま走って事故にでも成ったら大変少し時間に余裕も有るので休むことにして10分休むととても目が楽である、会場には余裕を持ってはいることが出来た。
PM5:00まで色々な講義を受けて今日の日程を終了する事が出来た、宿泊先に荷物を置いて8年ぶりの釧路である、お茶をしていた時の友人に会いに行く事にした、連絡もしていないが出かけているかなと思いつつチャイムを押したが返答がないので二回も押したが返事がないやっぱり出掛けていると玄関を出ようとしたら「ハイ」と彼女の声がした「留守かと思ったら居たの」というと「あら・・・本間さんどうぞ上がって」という元気な声が返ってきた「じゃお邪魔します、居ないと思って帰ろうとしていたんだよ」「畑をやって疲れてしまい昼寝をしていたの」という答えに吃驚した「畑などしたことがない貴方が家庭菜園なの」「お父さんが定年になってから野菜を作って楽しんでいるの」「でも楽しいでしょう」「まあね」等とたわいない話をして8年分の穴埋めをしょうとお互いに楽しい時間を過ごすことが出来た。

茶花にも使うエンレイソウ

喜んで頂き・・・

2008-06-17 22:35:05 | Weblog
海なし県の埼玉からいらしたお客さんは、今まで通過型の羅臼でしたが今回十勝川温泉に来たくって旅行の計画を立てた旅行会社に依頼をしたが一箇所だけ旅行会社の宿で後はオフションで彼方此方回っていると話しておりましたが、ご主人が如何しても行きたい所が有るのでと奥様に我が侭を通して我が家に宿泊してくださった
お二人ともとても魚食いであり食通である、メンメは頭からいき、それは見事に奇麗に食べて頂いた、民宿身寄りなのと魚身寄りに尽きるほどでした、本当に有難う御座いました。
食事の最中に札幌からいらした方々ともコミニケ-ションが取れ色々な話をしていたお二人に心の広い方々とお見受けしたが、話をすることが踏み出しの一歩
今宵も楽しい会話の楽しい時間を持てた私です、有難う御座います。

真っ赤な石楠花

寒い、風邪かな・・・

2008-06-16 22:03:46 | Weblog
朝早くから体の調子が変だ・・・血圧が上がっているような・・・目が引っ込んでいるなんか変だな~~~午後から観光協会で宿泊部会のプロジェクト会議がもたれる。
事務所に入ると私はとても寒く感じる冷たいお茶を飲むととても寒い~~~風邪かなやはり調子が悪いな???
今日は早く休む事を考えよう、お父さんは今日からテッセンの花壇の続きを延ばすのにユンボを使い土を掘り始めたが、ユンボの油圧ホ-スが亀裂が走りホ-スの取替えをしなければ成らず、今日は仕事は中止である、ホ-スが来たら続を再会である。

薄いピンクの石楠花

可愛いワンちゃん・・・

2008-06-15 23:37:21 | Weblog
部屋の掃除を済ませてお客さんの来るのを待っていると、5時過ぎに待っていたお客さんがやって来た、「今日はお世話になります、懐かしいなお母さんお変わり有りませんか、先回来た時は、義兄と一緒にバイクで来ました向かいの倉庫にバイクを入れて頂いてあの節はお世話になりました」「様こそお帰りなさい、どうぞお入り下さい」それじゃあと言って御夫妻は入ってきたがご主人の腕の中には可愛いワンちゃんが抱かれていた・・・とても可愛いが人間の年で83歳である・・・年を取って耳が不自由だというが人も動物も全て同じである~~~犬の年は私たちよりもハイペ-スで年を取るので人は付いてはいけないが、それだけとても知恵がある
何時は人も通る道である・・・・今日は稚内から移動をして来たと言い、疲れてしまったのか部屋で静に寝てしまった。

夕食時奥様は始めてなのでメンメの湯煮が「とても美味しい」と奇麗に食べていただいた、ご主人は「これが食べたくって来たんだよ、今度は義母も一緒に連れて来てやりたい」と御夫妻で計画くを立てている。
前回一緒に見えた義兄からメ-ルが来ているからと見せてくださった、一緒に行けないのが残念だと写真と一緒に送ってきていた、楽しい会話が遅くまで続き楽しい夜であった。

とても大人しいワンちゃん我が家のパテ-のようにおんぶして「もう年で耳が聞こえないと言いながらとても可愛がっている」お父さん

研修会・・・

2008-06-15 23:00:42 | Weblog
昨夜知床開きの会報を作成し少々遅く休む事に成り、今日は眠いな・・・と言いながらも寝ている暇もなく午後から釧路で研修会が有り遅くても10時には家を出なければ間に合わない、眠い目をコスリコスリいざ出発~~~中標津辺りまでは大した眠気も来なかったが、阿歴内を過ぎた辺りから眠くって仕方が無い、時間はたっぷり有るので途中車を寄せて目を休める事にした、10分程度目を休ませるととても楽になる、2時の研修にはたっぷり時間が有り余裕を持って会場に、2:00~5:00まで休憩10分があっただけの研修だが大事な事を聞き漏らさないようにするが目が仲良くなっていく~~~~少々疲れたが何とか一日目の研修は終了した。
宿泊先に行ってから何年振りでお茶をしていた時の無二の友人に会いたくって、友人宅を訪ねたチャイムを鳴らしても返答が無い、二度目を押しても同じである、連絡もしないで来たんだから留守でもしょうがないな~~~と思い帰ろうとして玄関に出ると「ハイ」と声がした「あら・・・居ないかと思ったら居たの」「あら誰かと思ったら本間さん・・・どうぞどうぞ」「じゃちょっとお邪魔しょうかな」「連絡をくれれば良かったのに」「来れるか来れないか分らないのに連絡のしょうが無いのさ」という具合に何年も会ってない者で取り留めの無い話をして夕御飯をご馳走になりながら楽しい会話が弾む~~~彼女はご主人が定年になってから畑を借りて家庭菜園に精を出している事が分った、昨日は丁度畑に行ってきた日で、疲れて昼寝の最中だったそうだ、私に起されてしまい申し訳なかったが8年ぶりでゆっくりお喋りが出来た。
友達って良いもんだな~~~~と何方かが言った言葉がピッタリだと実感する。

キイロノデンドロ

ゆっくりお茶のみ・・・

2008-06-14 23:16:56 | Weblog
昨夜のうちに休む時間が遅いので、朝食を9時にしておいた、少々疲れが残っているのでゆっくりの朝食が本当にありがたかった~~~うに丼を食べてゆゅくり出掛けるた、天気があまり良くないが楽しい旅行になってくれると言いな~~~

今朝8時46分頃に岩手宮城内陸地震が発生しM7.2の大きな地震であったが震度は6強中国四川省の事故と変わらないが学校が休みであったり、色々な面で日本のほうが被害が少なかったことにホッとしている。
いずれにしても災害は忘れた頃にやってくる・・・お互いに気を付けたいものである、被災に会われた皆さん心よりお見舞い申し上げます、一日も早い復興をお祈り致しております。

デンドロの白

鯨に会えるかな・・・

2008-06-13 23:59:34 | Weblog
天気の変わり目にぶつかっているが旅館組合女将の会で観光大使の私達が海の動物も知ら無くては何も成らないと言う事で今日は朝の便で船に乗せて頂く、丁度宿泊なさったお客さんと知り合いの方も一緒に出掛ける事にした。
女将さんたちも来ていたので丁度一緒に成り観光案内所の方も同乗する、天気はガス曇なので少々寒いくらいである、出港して間も無くイシイルカに出会い観光船の前を行ったり来たりととても動きが早い、次にミンククジラに会うことが出来た4頭で浮上したり潜ったりと大きな体を見せてくれた始めてみた方は興奮して歓声を上げていた直ぐ近くではオオストラリアから渡ってくるハシボソミズナギトリが沢山飛来し栄養満点のプランクトンを捕食して水中まで潜っては飛び立ちと激しく動いていた、北の羅臼で沢山栄養をつけ又遠いオオストラリアまで戻っていく長旅が待っている。

視界の聞かない中で突然エトピリカとアナウンサ-皆がざわめき立ったが本当にエトピリカが飛んでいる、南限は大黒島とばっかり思っていたが洋上は違うんだと分った、昨年はアホウドリを見たし今年はエトピリカである。
バ-ドウオッチャの方々は目を皿のようにしてザワメキたっていた。
次はマッコウクジラノ噴気を確認、一直線に向かったが遠い・・・・全力で走るが潜ってしまい間に合わない~~~でも領海もギリギリである。
私はシャチが目的有ったので仕方が無いが、今日はご機嫌斜めかお目見えにならなかった・・・ガッカリでもこれが自然なんだよね~~~又乗る事にした・・・

午後からお客さんが見えるまで新鮮な刺身の原料を仕入れする、メンメ、マスノスケ、メヌキ、サメガレイ、、ホタテ、ウニと美味しい物揃えの船盛である、「遅くなりました」と懐かしい声が聞こえた~~~謀病院の先生とそのスタッフの方々である、慰安旅行で皆さんを案内してきた先生は今日は家族は一緒ではないが今夜は楽しく食べて楽しく語って飲んでである。
刺身を一口食べては「美味しい~~~」と皆さん喜んで頂き、メンメの湯煮に舌ずつ身をうっている。
夜は長いが一緒には付き合いきれず「お先に休ませて頂きます」と布団が恋しくなりお先におやすみなさい。

エトピリカ石井博章氏撮影


セリの集まる・・・

2008-06-12 22:55:47 | Weblog
私の大好きなセリを知り合いから頂いた、ヤレヤレ湯掻いて押したしにしよう・・
そう思い乍仕事をしていると義妹夫婦が見える、義妹が座るなりに「姉さん美味しそうなセリをもらってもらえない」「良いよ」「今も向かいから頂いたセリを湯掻いていた所」「押したし、味噌漬けに、メンミに漬けて」と色々有るが押したしと色々したい事が一杯である

石楠花とコゴミ