島のケーキ屋さん「菓子工房 ichimine（イチミネ）」

岡田港には東京との発着で利用される大きな港が2つあります。

ひとつは元町港で、千の風みらい園からクルマで数分のところです。
もうひとつは岡田港で、ジェット船などを利用する場合、
風波などの影響で元町港が利用できないときにも
使われています。

その岡田港の乗船待合所、目の前に一峰(ichimine)さんがあります。



そのお土産屋さんの店内の一画でケーキを販売していて
これが好評です。



本土で修行され、島に戻ってケーキを作りをはじめ、
中でもシュークームは特に美味しいと評判です。



残念ながら、この日はシュークリームは既に売り切れでした。
岡田港を利用される場合は、ご賞味されてはいかがでしょうか。




　五味田 雅彦 　「私が千の風みらい園をお守りしています」。
　樹木葬専用ガーデン墓地千の風みらい園の現地管理者。僧侶。
　メールマガジン「墓石を使わない質素な「樹木葬」を知る」もやってます