麦師

衝撃のブノワトンショックから早1年。
姉妹店『麦師』へやっと行くことができました。



お店の外にある長椅子はまるで縁側のようで
日向ぼっこをしながら焼きたてのパンをいただくことができます。
といってもこの猛暑日。
日向ぼっこなんてのんきなことを・・・と思いきや
意外にも風が心地いいんですね。




どのパンもとってもやさしい味がしました。
店員さんもとっても素朴であったかい。
久しぶりにおいしいなと思える新しいパン屋さんでした。
今は亡き高橋氏の意思を継いでいるんでしょうね。


パンって
まず目で見てテンションあがって
さらに食してうわっやばいおいしいーってマックスにきて
食べ終わってあーおいしかった大満足超幸せって余韻に浸る
っていう・・・
うん、これだよねー。


私もそうゆうパンを焼かなきゃ！