すきやき 2011-02-21 19:53:48 | 料理 今日もうぐいすが、先日と同じ木に停まっていました。 そのうち、ホーホケキョと鳴くのかしら。 飲みに行くのが中止になったので、 すき焼きの材料を 奮発して買いました。 娘は初めてのすき焼きです。 うちはIHなのですきやき鍋がありません。 それゆえ10年近く、すき焼きを献立に考えた事が なかったんです。 わりしたの作り方も忘れてしまった!! 適当に牛肉に砂糖、しょうゆ、 酒をふりかけてみました。 生卵を付けておいしく頂きました