肉絲炒飯

肉絲炒飯を作りました。

学生の頃新宿でよく食べた肉絲炒飯。
タカノから、歌舞伎町方向へ100メートル
くらい行った角の二階の店。名前が
なかなか思い出せなかったのだけれど
たぶん、新橋亭だったかな。
肉絲炒飯と海老炒飯が絶品だった。
今はもうないのですが、二子玉に
移ったとか。
機会があったらまた、食べたいです。

午後は高校の保護者会へ。クラス替えは
ありましたが、１年の時同じクラスだった
子のお母さんが何人かいらっしゃったので
気楽でした。PTAの七宝焼きなど
イベントを進める係を引き受けることに
しました。楽しくやれそうです。