五平餅

五平餅を試作。

くるみを探してたら、くるみとアーモンドのキャラメルがけがあったので、すりこぎですり、甜麺醤と混ぜてみた。

試作品二つ目

アーモンドクリーミーというパン用のクリームと白味噌、ごまを混ぜたのも作ってみました。こっちの方がコクがあるけど、白味噌がしょっぱい。