梅の木に、メジロが8羽くらい停まっていました。
我が家に住み着いているのか
コニファー(もみの木のような木)の中と
梅の木を行ったり来たりしています。
時には梅の木の回りで鬼ごっこもしています。
娘が出かけたので、録画した映画
「食堂かたつむり」を
のんびり観ました。
くるみ入りパン、子羊のロースト
カツオだしのスープをかけたお茶漬け、
いちじくとクリームチーズのサンドイッチなど、
おいしそうな食べ物がいっぱい出てきました。
骨付きの子羊食べたい
近所で買った節分の恵方巻がおいしかったので
今日は自分で作ってみました。
かんぴょうのかわりに、
ゆばを甘辛く煮込んで巻いてみました。
薄味だったので、マヨネーズや、
チリソースを少しのせてしょうゆで頂きました。
我が家に住み着いているのか
コニファー(もみの木のような木)の中と
梅の木を行ったり来たりしています。
時には梅の木の回りで鬼ごっこもしています。
娘が出かけたので、録画した映画
「食堂かたつむり」を
のんびり観ました。
くるみ入りパン、子羊のロースト
カツオだしのスープをかけたお茶漬け、
いちじくとクリームチーズのサンドイッチなど、
おいしそうな食べ物がいっぱい出てきました。
骨付きの子羊食べたい
近所で買った節分の恵方巻がおいしかったので
今日は自分で作ってみました。
かんぴょうのかわりに、
ゆばを甘辛く煮込んで巻いてみました。
薄味だったので、マヨネーズや、
チリソースを少しのせてしょうゆで頂きました。
BON JOVI UNPLUGGED - Lay Your Hands On Me
今日は、コーヒー豆を自分で挽き
プレスしてみました。
コーヒー豆が細かすぎて、最初は一滴も出て来ませんでした。
もう一度お湯を入れてプレスしたら、わずかですが、
エスプレッソができました。
もう二回くらいお湯を足しプレスして、
できたエスプレッソを、半分使って、
カプチーノにしてみました。
(カプチーノとカフェラテと
マキアートとの違いがミルクの量とミルク温め方の違いで
厳密に決まっているようですが・・。 )
あれこれやっているうちに冷めてしまいました。
やはりカップは、電子レンジ可のものを
使おう。
チョコシロップや、キャラメルシロップを入れ
甘ーくして飲みました。
野川に鵜がいました!!
潜水ばかりしていました。
プレスしてみました。
コーヒー豆が細かすぎて、最初は一滴も出て来ませんでした。
もう一度お湯を入れてプレスしたら、わずかですが、
エスプレッソができました。
もう二回くらいお湯を足しプレスして、
できたエスプレッソを、半分使って、
カプチーノにしてみました。
(カプチーノとカフェラテと
マキアートとの違いがミルクの量とミルク温め方の違いで
厳密に決まっているようですが・・。 )
あれこれやっているうちに冷めてしまいました。
やはりカップは、電子レンジ可のものを
使おう。
チョコシロップや、キャラメルシロップを入れ
甘ーくして飲みました。
野川に鵜がいました!!
潜水ばかりしていました。
今日は節分
職場では豚汁の炊き出しがあり、
子供たちや、みんなでその豚汁を
頂いて暖まってから、豆まきをしました。
高学年の子が、お面をかぶり
鬼の役をやってくれました。
うちでは段ボール箱に向かって
「鬼は外!!」とやったので片付けは
簡単に済みました。
年の数豆を食べるのは大変なので
ミルミキサーで挽いてきなこのおはぎを作りました。
余ったきな粉はお湯で溶いて飲み干してしまいました。
夕方スシローへ行きました。
久しぶりです。
今日の変わり種は、「イカの塩レモン」です。
豆とお寿司。
明日の腹具合がちょっと心配です。
話は変わりますが、
手動エスプレッソマシーンを購入しました。
まずは、ドリップ用のコーヒー豆で
落としてみました。
ドリップとは全然ちがう濃厚な深い味わいの
コーヒーになりました。
職場では豚汁の炊き出しがあり、
子供たちや、みんなでその豚汁を
頂いて暖まってから、豆まきをしました。
高学年の子が、お面をかぶり
鬼の役をやってくれました。
うちでは段ボール箱に向かって
「鬼は外!!」とやったので片付けは
簡単に済みました。
年の数豆を食べるのは大変なので
ミルミキサーで挽いてきなこのおはぎを作りました。
余ったきな粉はお湯で溶いて飲み干してしまいました。
夕方スシローへ行きました。
久しぶりです。
今日の変わり種は、「イカの塩レモン」です。
豆とお寿司。
明日の腹具合がちょっと心配です。
話は変わりますが、
手動エスプレッソマシーンを購入しました。
まずは、ドリップ用のコーヒー豆で
落としてみました。
ドリップとは全然ちがう濃厚な深い味わいの
コーヒーになりました。
こたつでfight!
もちろん、こたつの中にはちゃーこがいます。
今日は雪が降ったそうですが、全然気づかなかった。
早朝の話かと思ったのねー。
もちろん、こたつの中にはちゃーこがいます。
今日は雪が降ったそうですが、全然気づかなかった。
早朝の話かと思ったのねー。
Bon Jovi - Blaze Of Glory Live in london