mokoangelの青島日記

夫との7年間の中国留学を終え7月に帰国しました
これからの日本での生活を模索中です

成都観光~錦里

2011-05-31 14:39:10 | 旅行

武侯祠の隣にある錦里にきました。

2004年10月末、四川省成都市内に蜀漢時代の町並みが再現されました。名前の由来は漢代に錦産業が発達した成都のことが錦の古里と読まれたからだそうです。現代の「錦里」は武侯祠の隣に位置し、歴史と現代を有機的に融合して、全長約350mぐらいの沿道に並んだ建物がすべて明、清時代の建築風格をそっくり真似て造られ、川劇や皮の影絵人形、飴細工など昔の蜀文化の実演や民間行事のイベントも時々行われております。料理店、旅館、茶館、店舗、舞台、迂回する廊下、立派な邸宅などに昔の衣装を着た商人が声をあげて物を売り歩く声が絶え間なく続いています。四川各地の有名な新鮮な菓子をその場で作りながら呼び売りしている姿が観客の目を引いています。夜には、絹の赤い提灯が高く掛けられ、お茶や濃いコーヒーの香りが空気に漂い、各店は人声で沸き立ち、錦里はまるで古代成都の雰囲気を醸し出しています。 


ネットで成都の観光地を調べていると、必ず錦里の名前が出てきます。
中国らしい雰囲気を満喫できるらしいと期待して来ましたが、説明に在るとおり新しい中国と古い中国が融合した面白い所でした。
時間があれば一日中ゆっくり一軒一軒冷やかして歩いて見たい気がする街でした。

             

錦里の入り口を入ると直ぐに、セットメニューで45元と言う看板が目に入りました。
洒落た店で中を覗くと雰囲気も良さそうです。 
朝食もそこそこに出かけてきましたので、早めの昼食をとることにしました。

    

何時もの大皿にどかっともった料理ではなく、小皿で一人分づつ運ばれてきました。
左の写真 下左;日本で言う、山くらげのような野菜、下右;豚とセロリの炒め物、上左;豚の燻製?
上右;ところてんに似たようなもの
右の写真;真ん中の蒸篭には肉万と餃子と柏餅のようなものが入っています。 小鉢は左から黒ゴマ餡の入った餅のスープ?、黒蜜のかかった餅、ピーナツのたれのかかった水餃子、右二つの坦々麺とワンタンは成都の名物らしいです。

どれも少しづつだったのですが、結構お腹が一杯になりました。
お味もまあまあで、「これが成都の代表的な食事の見本なのか」と満足しました。
私はネットで調べた名物の坦々麺を後で食べに行こうと思っていたのですが、夫が「辛い! 辛い!」と、この量を食べるのがやっとでしたので、これは無理だと諦めました。


以下は、私たちが歩いた道すがらの風景や主なお店の写真です。

興味のある方は拡大してお楽しみ下さい。  人力車もお待ちしています!

    

       

     

    

  何故か「江戸寿司」のお店も、右は見本です。

 



次は杜甫草堂です


成都観光~武侯祠

2011-05-30 22:56:52 | 旅行

 成都市内の南西部に位置する武侯祠は、「三国志」大好きな夫の一番来たかった所です。

   案内図
入り口を入る夫は心なしか嬉しそう!
何時も帰って写真の整理時に困るので、しっかり案内図で確認して回ったのですが・・・。

 入り口を入ると直ぐに大きな石碑がいくつも建って言います。
一つ一つ読んでいると幾ら時間があっても足りません。  多分三国志に関わること(人物)の説明が書いてあるのでしょう。

     
 



  武候祠


 諸葛孔明像

        
     关羽                     刘备                        张飞                     刘湛

他にも沢山の人物の像がありましたが、恥ずかしながら「三国志」=諸葛孔明くらいの知識しかない私には良く理解できず、夫のアドバイスを受けてこの四人をアップしてみました。
興味のある方は拡大してご覧下さい。 夫々に個性的な(性格が想像できる)表情をしています。

   2  3
1;有名な「桃園の契り」の石碑。
  この故事から園内には沢山の桃の木があり、小さな実をつけていました。
2;どんな意味があるのかわかりませんが、ブーゲンビリアの花もあちこちに咲いています。
3;面白い古木も沢山あり、日本で見られるような繊細なものではありませんが大きな盆栽も沢山置いてありました。

 

      
赤い壁に挟まれた小道を伝って行けば突き当りに劉備の墓が在ったのですが、ざっと見学して写真も撮らずに引き返しました。

     これらの石造は何とも素朴な感じがして・・・。

 

私の歴史知識は全て受験用でしたので、中国に来てとても恥じています。
三国志については今点訳しているものが終わったら、夫の蔵書の中に 「超おもしろ三国志」と言う小さな本を見つけていましたので、これを点訳しながらじっくり勉強しようと思っています。

次は「錦里」です


着きました~!成都駅&成都大酒店

2011-05-30 14:39:18 | 旅行

42時間の汽車の旅もやっと終わりました! 青島から下関までの船旅よりずっと長かったです。

早速、成都駅付近の写真を撮りますが、このかすみはカメラの所為ではではなく、以降も成都はずっとこの様にかすんで(砂埃?)いました。


【成都駅】



 外に出ると沢山のバイクタクシーのお出迎えがありました。 大連ではよく見かけましたが、青島にはいないので何だか懐かしい感じです。

 駅前広場には、やはり沢山の人。 汽車待ちの人たちだけではなく、路上生活者の人もいるようでした。

 こんなレトロな三輪タクシーも沢山走っています。

 横断歩道もお構いなし! 何とも中国らしい光景です(是非拡大してご覧下さい)

 路上にはこのように天秤棒を担いで移動する果物やさんが沢山います。(枇杷に桃、もう一つは何でしょう?)  お年のおばさんでしたが逞しいですね!

 中国では何処でも色んな勧誘員が寄ってきます。 ここでも観光ツアーのチラシを持った人が入れ替わり寄ってきて断わるのに大変です。 この女性はホテルまで付いて来ました。

 

ホテルを予約していない私達は駅近くの手頃なホテルを当りますが、外国人が泊まれない安い宿ばかりです。

  立派そうに見えたのですが、ツインで一泊280元ととても安い!早速チェックイン。

    
今までだと、このクラスで5,600元はしたのですが・・・、一番の感激はバスタブが付いていたことです!
しかも日本の?TOTOのマークつき。  友人の中にTOTO関係者が何人かいるので別の意味でとても嬉しかったです。

 

荷物を整理し、市内観光へと出かけます。


昨夜、無事帰宅しました!

2011-05-29 11:25:17 | 旅行

今回の旅行は初めからハプニング続きで、ハラハラどきどきの連続でした。

予定では22日に出発、車中一泊で23日の朝に成都に着き市内観光をし、翌24日に世界遺産の「楽山、峨眉山」観光をする予定でした。

ところが、大きな勘違いがあり車中で2泊しなければならないのでした。

青島、成都間は1800km、飛行機で2時間半で行けるのです。  

まさか、42時間の汽車の旅になろうとは考えもしなかったのでした。

 



旅行は殆どが飛行機で帰国はフェリーを利用しますので、青島駅からの汽車の旅は初めてです。

1 2 3 4
1;何故か駅前広場には大きな荷物を持った人たちが沢山居ます。
  中国では待合室に入るのにも切符を提示しなければなりませんでした。

2;プラットホームはとても広く明るいのは意外でした。

3;改札で検札を受けたのに、汽車に乗る時も必ず検札があります。

4;室内はとても綺麗で、ベッドも寝心地が良さそうです。

 5 6
5;私達はA寝台でベッドは柔らかく、扉があり個室になっていますが、B寝台は硬いベッドで扉がありません。

6;同室になったご夫妻。  ご主人がお話好きのようで夫と話が弾んでいました。
  私達が成都に行くこと、車中で1泊しなければならないことを告げると、「とんでもない!成都には明後日の
  朝に着くのだ!」と教えてくれ、そこで初めて間違っていることに気づいたのです。

   夫は慌てて24日に予約してあったツアーを時間に間に合わないからと解約したのでした。

 

  

【車窓から】

         
中国は広~い! ずっと畑や田んぼが続き、大きな川もあり、地方の小都市の風景も点点と・・・。


     
列車には食堂も有りましたが、中国人はこのような食べ物が好きなようです。
右端は空腹に耐えかねて、夫が買ってきたお弁当。

 



地理好きの夫は通過する駅を確かめ、風景を写真に収めたりしていましたが、勉強好き?な私は電子辞書を

片手にずっとうとうとしていました。

     


今日から旅行に出かけます!

2011-05-22 06:34:40 | 日々の出来事

大学は昨日から9日間の長期休暇に入りました。

昨年までは「労働節」(5/1)の時に日本のGWと同じように「五一休暇」と称して長期休暇があったのですが、この時期は人出も多く、乗り物のチケットも手に入りにくく、しかも高いという理由でその時期を避け、中間考査後の「旅行休暇」と言うことになりました。
我が校だけなのか、他もそうなのか定かではありませんが・・・。

私たちは今日から四川省(成都、峨眉山、楽山大仏、九寨沟)に旅行に出ます。
四川省は日本の1.3倍の面積ですから、観るべきところ沢山ありますが全部を回ることはできません。

私の目的は1;本場の四川料理を食べる 2;九寨沟(度々教科書に最も風光明媚な所として登場) 3;世界遺産を訪れる(四川省は世界遺産が多く峨眉山、楽山大仏、九寨沟は勿論、他にも都江堰、パンダ生息地、黄龍風景名勝地などがあります)で、後は全て夫任せです。  

今迄の旅行は体力的に4泊5日を限度にしていましたのが、近間は回って終い今回は7泊8日(車中泊を含む)の長旅になりました。

体力がもつかどうか少々不安もありますが、頑張って楽しんで来ようと思います。

 

それで、暫くブログの更新はできません。

帰宅後、出来るだけ早く旅行記を書いて行きたいと思っていますのでお待ちくださいね!


那回家后见! 
では、帰宅するまでさようなら! (帰宅後お会いしましょう!)

 


本日の朝市⑰

2011-05-21 10:39:52 | 朝市

青島の春は初めて、雨こそ降りませんが、大連に比べて不安定です。

今日も曇り空で、風が強くスプリングコートを羽織って出かけました。

 

【新発見?】

何時もの丘まで来ると、カササギが1羽遊んでいます。 
いつもは沢山のカササギやスズメが遊んでいるのですが、今日は風があるせいか、たったの1羽です。
よく見るとゴミ袋を漁っているのです。 今までカササギがゴミを漁っているところを見たことはありません。
烏の一種だそうですので、やはりゴミ漁りをするのでしょうか。・・・でも、丘の近くには大きなゴミ取集箱があるのです。
これは漁っているのではなく、偶々落ちていたゴミ袋で遊んでいるのでしょうね!?

 

教職員住宅の庭にサクランボをたわわに付けた木がありました。
住まわれているのはお年寄りご夫婦のようなので、取って食べることはしないのでしょうね。
宜しければ「我们可以帮你们摘樱桃吧!」 私たちがサクランボを摘んであげましょう!

1 2 3 
道すがらの花はやはりバラが主流です。  1;教職員住宅のお庭に咲いた綺麗なバラ。  2;あちこちにピンクの蔓バラがありました。  3;これは葉っぱはバラのようなのですが野イチゴの花に似ています。花の散った後を楽しみにしていましょう!

 

【今日の買い物】
明日から旅行に出かけますので、買い物は必要なものだけです。

小玉西瓜9.7、ミニトマト10、黒豆1K20、瓜子煎餅③&胡麻煎餅18.7、蜜三刀3.8  合計 61.2元

 

【今日のワンコ】

今日は寒いので外出を控えたのか、ワンちゃんたちのお出ましは少ないようでした。


他にも何匹か可愛いワンちゃんが居たのですが、この子の登場で霞んでしまいました。
連れていたお父さんに、「とても可愛いので、写真を撮らせて下さい」とお願いしますと、「ん?可愛い?」
そうです、日本人はよく「可愛い!」を使いますが、中国では、こんな場合は「漂亮 piaoliang4軽(美しい)!」と言わなければいけないようです。

 

「咲いていました!アカシアの花」
買い物をしていると上からひらひらと白い物が落ちてきます。 見上げるとやはりアカシアでした。
花が付くまで何の木だか分からなかったのですが・・・・・・。(しっかりアカシアの葉の形を覚えました)

          
皆、白のアカシアです。 大連の宿舎の周囲や大学のキャンバスにはこちら沢山のピンクのアカシアが咲いてとても綺麗でした。 懐かしく思い出しています。

 

【トピックス】

1 2 3  4
1;先週は菖蒲の葉が並んでいましたが、今日は隣に柏の葉がおいてありました。 中国で柏餅を食べる習慣は聞いたことが無いのですが・・・。
2;私の大好物の枝豆が出始めました。 夫がまだ早いんじゃない?と言うので今日はやめましたが、楽しみです。
3;中国は豆の種類が日本よりは多いように感じます。 これは初めて見ましたが、どう見ても豆ですよね(拡大してご覧になって下さい)
4;何とも可愛い瓜です。 札が付いていて「老三样 laosanyan314」と書いてありました。
イノシシの子供を“瓜坊”と言いますが、全くその通りの感じです。

5 6 7
5;今日のK君はお店には居ず、おじいちゃん?に抱かれていました。 私との挨拶はピースサインです。
6;先週元気のなかった坊やは今日は元気にお客さんの応対をしていました。 こんな頃から、中国の子供はたくましい!
7;いつも私たちのおやつを買うお店の娘さん。姉妹でしょうか? 最近は小さな端数はまけてくれるようになりました。

  青島は今、「サクランボ祭り」が開かれています。  朝市にも沢山のサクランボが並んで居ますが、小さくて甘みが足りないので好みではありません(本来はサクランボ大好きなのです!)

大連では日本の「佐藤錦」のサクランボ農園があって学院からサクランボ狩りにいきました
この休暇中に、我が学院もサクランボ狩りに行って、「农家宴 nongjiayan214」(農村料理を食べられる所)で昼食を食べるそうです。  来年は行けたらいいな!

 

買い物を終えて帰る途中、この様な人を見かけました。

初めは雑草を抜いてくれているのだと思って見ていましたが、どうも食べられる草を取っている様子です。

春になると色んな草が芽を出してきます。

我が家も5月の連休にはいつも山菜摘みに出かけていました。 


先ずは朝市に並んで居る雑草のような野菜から覚えることにしましょう!

 

 


とても楽しかった口語の試験(中間考査)

2011-05-20 14:17:48 | 学校

今日やっと中間考査が終りました!

今日の1時間目が「ヒヤリングテスト」 2時間目は休憩(みな綜合のテストの準備をしています)
3,4時間目で「綜合課(文法を含む)のテスト」がありました。
「綜合課」のテストはいつも、漢字の書き取りとピンイン。 穴埋め問題や文章の完成。 それに長文の読解などですが、今回は事前に老師から作文があることを伝えられていました。
1;風俗、習慣の紹介 2;愛情的小故事(男女の愛情にまつわる物語 の二つのテーマから一つを選んで150字以上でまとめるように、しかも指定の語句(試験時に発表)を用い無ければならない条件がありました。

結果!?……まあ、何とか200字位にまとめ、要求された単語も全部使うことが出来たので、内容はともかく、好しとしましょう)
今の私の実力は、補導の老師に言わせると、「语法准确,但有点儿不舒服!」 文法的には間違ってはいないが、(中国人からみると)すっきりしない(この様には言わない)のレベルなのです。

语法 yufa33(文法) 准确 zhuque34(正確)  有点儿 youdianr33(少し=後ろが不好なことに遣う)  
不舒服 bushufu41軽(心地よくない)

 

 

昨日の口語の試験は最も苦手な教科なので少々緊張していましたが、思いがけずとても楽しい時間になりました。

試験の方法は、1;指定された単語を読む(正しい発音、四声) 2;老師の質問に答える  3;筆記試験
4;二人一組での対話(最低20以上のセンテンスを話す)
でした。

試験の順番はくじを引いて決めます。  私たちは4番の札を引きましたが、1番に当たった同学が嫌がったので、老師の了解を得て代わりました。

1&2をやっている間に別の場所で行われましたので、皆で見せ合ったり、教科書を引っ張り出す同学まで居て・・・・・・皆、100点なのではないでしょうか!?
口語のテストですから、老師も筆記は重要視していないのでしょうね!



いよいよ表演の始まりです

相手は自分たちで自由に選びました。
1組目は私と隣の席の韓国の交換留学生のMさんです。 (残念ながら私たちの写真はありません)
2組目は韓国人の3人組、J&J&Zさん (自分たちが終わってほっとして、ぼんやりしていて写真を撮るのを忘れてました。)



初めに黒板に自分たちの名前を書き、記念撮影をします。

3 4  5  
;日本人のS&Hさん。 ;韓国人のL&Lさん 5;ドイツ人のW&Lさん(彼女の左手は煙草を挟んでいる仕草)

   
老師はずっとカメラで動画を撮っていました。  後でそれを見て評価をするのでしょうね。

私たちは同学が演じるのを真剣に、楽しみながら観ていました。  皆、工夫をして上手に演じていたのには驚きです。(あまり練習はしていなかったように見えたのですが)
くすくす笑ったり、大笑いしたり・・・慌てて「シ~!」 授業の時よりは皆楽しそうでした!



「最後に皆で記念撮影をします!」 ・・・えっ? 嬉しいけど、今日は中間考査ですよね!

老師が別の班の学生を連れてきて、皆で無事試験終了記念の写真におさまりました。

 

でも、初めは19名居た筈の同学が、中間考査の時点でこんなに少なくなっています。
1名(泰国人)は既に帰国、2名は都合で参加できず、後の人はどうしているのでしょう! WANTED!

期末考査まで、皆頑張りましょうね!


中国の不思議~“フェイスブック”

2011-05-17 14:54:10 | 中国の不思議

今迄アメリカやカナダの友人から何度かフェイスブックに招待されていましたが、中国では開くことが出来ず残念な思いをしていました。

今日、韓国人の友人が「もしかしたら開けるかもしれませんよ!」と、我が家にやってきて韓国のサイトを使って開けるようにしてくれました。

 

                                  フェイスブック!

開けるには開けたのですが・・・・・・・どうやるの? ? ?

お友達を招待したり、お友達を承認したり・・・・・先ずは自分のプロフィールを編集しなければなりませんね。

他にも沢山の作業があるような・・・・・? ? ? ? ?

惚けの始まった私の頭では一気に理解することはできません? ? ? ? ? ? ?

友人が用があるとかで早々に帰ってしまったので、又ゆっくり教えて貰うことにします。

 

何も分からず色んな所をつついてしまいました。

失礼があったらお許し下さい!

ボツボツ慣れていきますので、ゆっくりお付き合いくださいね。

 

友人が帰り際に言った一言、「これも何時使えなくなるか分かりませんけど・・・!」

こんなに抜け道だらけの制度がどうして必要なのでしょう?


全く中国は不思議で一杯です!


留学生の昼食は・・・。

2011-05-16 15:04:19 | 日々の出来事

最近、私たちの教学楼の前の路に沢山の食べ物の屋台(小吃摊 xiaochitan311)が並ぶようになりました。

前学期(秋は)果物の屋台と食物の屋台が2,3見られたくらいで・・・、それでも何時の間にかいなくなったりして(公安に摘発された?)


最近は学校が公認したのかずっとこの状態が続いています。

授業が終わるのは12:30ですから、皆、すきっ腹を抱えて屋台に集まります。

本当に良い匂いが漂ってきますが、私は使っている油が恐いのと衛生面で不安があるので、まだ一度も利用したことはありません。


これはワンタンの屋台ですね。

    

どれも食べたことが無いのでどんなものなのか分かりません。 
中国の食べ物ですから、名前とどんな物くらいは知っていないといけませんね。
写真も遠くから写すのがやっとで手元まで写せませんでしたから分かりづらいものになりましたが、興味のある方は拡大してご覧下さい。

果物やさんのトラックには最近は、マンゴウ、パイナップル、りんごに西瓜が並んでいます。



我が宿舎(4F)から眺めるとこんな状態に並んで居ます。  上手に間隔を取っていること!



他にも韓国人が韓国菜の弁当を作ってきて売っています。 結構繁盛しているみたいです!
彼らは買った物を自室に持ち帰って食べたり、この様に外でおしゃべりを楽しみながら食べています。


我が夫はいつも学食ですが、私は一人寂しく前日の残り物と黒豆で済ませています。


今日のおままごと料理

2011-05-15 08:20:46 | 料理

最近、朝市にグリンピースが沢山並んで居ます。

いつも、豆ごはん・・・食べたいなぁ!と思いつつ、パスしていたのですが、思い切って買ってみました。


皮むきは夫が自発的に買って出てくれ、(結構沢山あって長い時間かかりました)楽をしました。

 

我が家の豆ごはんは「NHK今日の料理」のレシピで、豆は茹でて置いて炊きあがったご飯に混ぜます。
その方がお豆の色が良いのです。  注意;茹であがった物をそのまま鍋ごと水に浸けて冷ますのがコツです。

こちらの豆は何故か小粒です(日本の大粒のふっくらした豆の食感が懐かし~い!)
それでも、熟練した飯炊きおじさん(夫)のおかげで結構おいしく炊けました。(お米は日本から持参したもの)

副菜は1;羊肉、隠元豆、木耳、出汁昆布(豆を茹でる時に使ったもの)、キャベツ(変ですが少しだけ余っていたので)の炒め煮   2;味噌汁   3;胡瓜の漬物    *2,3は友人のMさんが日本から送ってくれたものです。
他に韓国人のMさんからもらった韓国のりいつも美味しく頂いています!


ここに来て思うのですが、日本料理って野菜を茹でたり、出汁を取ったり、はたまた材料の切り方で味も違ってきて、とても手間?(心)がかかりますね。
そう言う所が「愛を一つまみ!」と言うことに繋がるのかと・・・できるだけ手を抜かないように気を付けています。

そこにいくと、中国料理はいたって簡単、材料を切って炒めるだけ!(中国人はじっくり煮含めた柔らかい物はお好みではないようです)
しかし、驚く程香辛料には注意を払います。  実際、その香辛料が体に良いのです。

授業で「老舗と言われる料理店は料理人の腕前が良いだけではなく、使っている調味料が一般とは違う・・・それゆえ中国の食は一つの学問である」と、学びました。

「・・・那些老字号的厨师有手艺,而且作料也不一样了。・・・・・・・」 「所以,在中国吃可是一门大学问」

老字号 laozihao344(老舗)  厨师 chushi21(板前、料理人)  手艺 shouyi34(腕前、技術)  
作料 zuoliao4軽(調味料)*口語では24で発音するらしいです。  * ke3 は強調で 可是ではありません。

 

中国では「料理学校」なるものは見当たりません。  
もう少し中国語が喋れるようにならなければ見つかっても行けませんから・・・。

先ずは中国語のお勉強に励み、また、美味しい物を食べて日々舌を鍛えておこうと思います!