M's Den with GB350

流れる雲を追いかけて…SINCE 2004

レタスチャーハン

2022-08-01 10:42:36 | きまぐれキャンプ飯
適当に刻んだレタスを少量の油で先に少し炒めてから、冷凍チャーハンを投入してこれまた適当に炒めて出来上がり、調理時間は数分、鍋一つのお手軽キャンプ飯。 キャンプ用のフライパンやスキレットは径が小さいので、中身がこぼれない様に、ステンレス鍋で炒めるとどうなるかの検証。 予想の通り、出来上りは水分が十分飛ばず、ややべたついた感じだが、味はサッパリしていてキャンプで食べる分には許容範囲か。 先にレタ . . . 本文を読む