最近、ソーセージを買う時に店に置いてあれば躊躇無く選ぶのがこの伊藤ハムのベルガヴルスト(Bergerwurst)シリーズの中からブラックペッパー(フランクサイズ)。
写真はメーカーから
長らくシャウエッセンにお世話になってきたが、このソーセージは味が良くて食感も良い、そして量が私には丁度良い。余り美味しそうではないがペペロンチーノにトッピングしてみた。
メーカーサイトの紹介ではこのフランクフルトサイズは生産国表示が日本だけ、一方同じブラックペッパーでも4本入りの方は生産国は同じ日本だがもう一つ、原産地というのがあってこっちは米国、カナダ、日本と表記されている、普通メーカーなら材料は共通化を図るのが普通だから4本入りの方がより正確なのかもしれない。
いずれにせよ今年のキャンプで食する機会が増えると思う。