静かさの山に蕗摘む朝かな 笑子
しずかさのやまにふきつむあしたかな
家の蕗の中で笑うコマさん 4月11日
蕗のあく抜きと皮むきがめっちゃ面倒で
でも、相方さんが好きだし
実家の母も好きなので
この日はこれを3回分収穫して煮ました(^^)v
仕上がりはこんな感じで あちこちおすそ分けに走りました(;'∀')
【蕗】・・・蕗は初夏の季語になるのですが
このぶんだと 立夏までには飽きて放置で枯れ行くさだめ。。
今は 菜の花の菜を1日おき位に収穫して食べていますよ
柔らかくて美味しいです♪
いくら摘んでもまた新しいのが伸びてきます(笑)
ヒトもコマさんも 今はお野菜多めの生活を心掛けています
幸い、義父母が家で食べる分の数種の野菜は作ってくれているし
通勤途中に地域の農産物直売所があり
ここでは近くの農家さんが持ち込んだ野菜が販売されているので
週1回寄って、根菜や葉物、果物を買っています
そういうことを考えても、今、都会の暮らしは大変です
いつもは 都会は便利で田舎は不便 なのですが
今は、都会も不便なのですね
コロナ以前の暮らしが戻るのは1年以上かかりそうな
専門家さんのお話です
人々の暮らしが 疲弊しています
こんな時は 優しい言葉とスマイルが何よりです
小さな発見、小さな幸せを見つけて 大げさに口角をあげてみましょう
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たくさん蕗を植えているのですね。
ほろ苦い春の味覚ですが美味しいです。
今月から新しい仕事をいろいろ覚えているのでくたくたです（汗）
蕗の煮物美味しそうですねぇ。
菜の花のお浸しも・・・新鮮が何よりですね。
当分かかりそうなコロナ騒ぎ。
心安らかに過ごしたいものです。
コマちゃんもお散歩大好きだものね。
ルーも朝6時に吠えるので起きないわけにはいきません。
フキの炊いたの凄くおいしそう～
スナップエンドウの収穫を楽しみにしています。
☆
でも、面倒なんですよね～（笑）
菜の花、大好物です！
でも、こちらではもう売ってないです。
今は、小さな幸せを発見して、スマイル♪
実践します！
凸
蕗たくさんですね、コマちゃんとの取り合わせが楽しいです
先日、そのうち蕗の事ブログにアップしますと書かれていたのを私はなぜか蕗の薹と勘違いしていました
笑子さん手作りの煮物が美味しそう (^^♪
近所の方たちにお裾分けして、喜ばれたことでしょう！
因みに 3枚目は、なんていう野菜なのですか？
まずない私です。
なんと羨ましいことでしょう。
蕗が美味しそうに炊けていますね。
こうなるまえは、野菜を作っている友だち
からしょっちゅう頂き物がありましたが
いまは濃厚接触を避けて会うこともなく..
なんと寂しいことか。
羨ましいです(^O^)／
蕗の匂いが漂ってきます。
まだ匂いを感じるからダイジョウブ（笑）
筍と一緒に煮ても美味しいですよね〜