日本茶（緑茶）はよく飲んでいますが、お茶の葉には体を冷やす性質があるそうです。
緑茶を飲まない人はいないと思いますが、緑茶にはポリフェノールが含まれ、
カテキンというポリフェノールの名前は、耳にしているかと思います。
これらの緑茶ポリフェノールには、殺菌作用、抗炎症作用などがあります。
私もお茶の出がらしを取っておいて、外出から戻った時は、お茶でうがいをしています。
風邪をひいたときに、医師から、お茶でうがいをするようにと言われました。
紅茶やウーロン茶のように、発酵させることで温める性質に変るそうです。
体を冷やすのは、緑茶やコーヒー。
反対に発酵させてある紅茶や中国茶は、体を温めます。
今朝庭を見ましたら、福寿草一輪開花していました。。。。。