シュトーレン

新しい年を迎えていますのに、今頃になって「シュトーレン」を食しました。
と言っても昨年のクリスマスにも、食しているのです。



友達が昨年贈ってくれたものですが、クリスマスに美味しく食しました。

シュトーレン＝ドイツのクリスマスに食べられる定番のケーキです。
酵母の入った生地にドライフルーツやナッツなどを練りこんで、焼き上げたケーキです。



右側がシュトーレン、2個も贈ってくれたので一個は冷凍しておいて、
解凍して、年が明けてから美味しく頂戴しています。
左側は食パンです。



バウンドケーキも贈ってくれて、半分にしたものですが大きなケーキでした。
バウンドケーキを先に頂戴してしまいましたので、写しませんでしたので、
一昨年の画像を使いました。

その他に菓子パンなども、食パン一個はまだ冷凍庫の中です。
パン職人のように上手ですので、パン屋さんでも始めたら、と言いますが、
美味しいケーキ、パンなど送ってくださる気持ちが、とても嬉しいです。
美味しく頂戴しています。有難うございます。