師走に入って、１０日も過ぎてしまいましたが、大掃除も
気になりますが、私は早々と、寒くならないうちに
と頑張って、済ませることが出来ました。
買い置きしたものを入れているところを、整理しましたら、
「バウンドケーキミックス」一袋、賞味期限が近づいているものが、
出てきましたので、大掃除も終わりましたので、作ってみました。
買い置きのもの、賞味期限をみますと、つくづく「終わったら買うこと」
と思いつつ、毎年同じことを繰り返しているようです。
どうも、主婦失格のようです・・・。『 反省！！』
少しボケて写っていますが、焼き上がったところです。
「フルーツビッツ」「サルタナレーズン」も
買い置きがありましたので、入れてみました。
作り方は、粉袋に書かれているレシピのとおりに・・・・・。
オーブンは、オーブンの説明書に従って、使い慣れていません！！。
切って食べてみましたが、パサつきもなく、おいしかったです。
バウンドケーキ＝小麦粉・バター・砂糖・卵をそれぞれ１ポンドずつ
使って作ることから「バウンド」ケーキと名づけられた。
バウンドは、質量を表す単位のオランダ語、「ポンド」と同じ453、59㌘のこと。
私はこれからです！
月曜日からお天気が悪くてどんどん
後回しにしています（反省）
バウンドケーキがふっくら焼けて
おいしそうです♪
パンやケーキは焼ける匂いが
最高ですね。
それは、羨ましいです。
我が家は、どこから手をつけていいかもわからないというすごさです。
毎年、妥協妥協を繰り返しながら、どんどん、垢がたまってきています。
とんだみつけもので、美味しそうなのが出来ましたね。
捨てるものでなくてよかったです。
気ぜわしくなりますので、早めに取り掛かって、済ませました。
白内障の手術の前に、障子の張り替えも済ませまして、植木の剪定も済ませておきましたので、随分楽でした。
確かに焼ける匂いは、いい匂いですね。
隣の部屋の夫が、匂いを独占していました。（笑
お料理教室に通いませんでしたので、今頑張っています・・・。
気になること済ませますと、ホッとしますね。
ここにきて寒くなってきましたが、暖かいうちに済ませることが出来ました。
いっきにやることは大変ですので、今日はこの部屋とか、小間切れに済ませました。（年ですね！！）
今日午後、ゴミ焼却場に、粗大ごみなど運びこんで、ゴミの処分も済ませました・・・。
買い置きは、来年の目標として、終わったら買うことに、主婦失格にならないように、気をつけたいと思いました。
美味しく焼けましたので、バウンドさんも？、ホッとしたでしょうね。