吃飯了没有?

元中国深セン駐在員のブログ~中国・中国芸能情報・各方面の旅行日記、日本の街歩き情報を配信します。

プルメリア!!

2009-06-09 23:52:19 | 花・自然
深センで最近よく見かけるのが南国の花「プルメリア」です。花のつき方に特徴があって色が綺麗で・・・。好きな花の1つです。

プルメリアと言えば、かなり昔にハワイ出身のグレンメデイロスがヒットさせた「Nothing's Gonna Change My Love For You 」(邦題:変わらぬ想い)を思い出します。この歌、彼が日本語で歌ったバージョンがあり、その歌詞の中に「プルメリア」の花が出てくるのです。当時はどんな花なのかわからずにいたことが懐かしい思い出です。ちなみに英語の歌詞にはプルメリアは一切出てきませんが(爆)。

真功夫のLu肉飯

2009-06-09 23:16:51 | 食関連
今回足を運んだのは蛇口街道の新一佳百貨店横の「真功夫」です。何故足を運んだかですが、最近宣伝で「Lu肉飯」が売り出されていることを知ったからです。Lu肉飯は以前レストランHASIOで紹介したように、台湾で食べたものが未だに忘れられない味となっています。

早速食べてみましたが、HASIOよりは肉汁にコクがありましたが、今1つ決め手に欠きました。やっぱり何かダシが異なるのでしょう。それと台湾のLu肉飯は必ずタレに漬けたゆで卵が添えられていますね。今度、深セン内にある台湾料理屋を見つけてトライしてみようと思っています。

真功夫

2009-06-09 23:07:42 | 食関連
深センには真功夫なるレストランチェーン店があります。写真の右に少し写っていますが、ブルースリーをモチーフにした中華ファーストフードのレストランです。ご存知の通りブルースリーは広東省の順徳に故郷がありますので、おそらく広東省のどこかで始まったチェーン店と思います。

と書きましたが、料理はLu水と呼ばれる醤油&肉汁系のタレでじっくり煮込んだ肉中心の料理で、いわゆる広東料理とは異なる系列の料理ではあります。