すろーらいふ

第三の人生
ゆったりこっくり日々の出来事を綴って・・・

ヤズに追っかけられて!?

2016年04月25日 06時51分35秒 | 料理
前日のヤズの刺身に舌鼓をうち 美味しくいただいたが なんせじじばばでは
 完食できなく 翌日に。。。

 ランチには 漬け丼と旦はんからの所望!!
酒、みりん、醤油、かつおぶしで タレを作り 5分くらい漬け込み。
 温かいご飯に直接ヤズを乗せると何だか 鮮度が落ちる?気がして。。。
 新タマのスライスを。。漬け込みヤズに大葉の千切り、卵の錦糸、刻みのり、ワサビ。

 汁ものはインスタントの永谷園に。。。なめこととろろ昆布で。

 まあまあー!! 評価を旦はんから頂く!!

夕食は またまたヤズ。。余り味がないので 塩、コショウを多めにきかせ フライに。

 冷蔵庫の整理に追われる日々。。。 かぼちゃの煮物、ネギ入り卵焼き。

 何とも 華のない夕食。 

 " 弾まない 酒の肴に バチ当たる?! "