初秋

　　　　　　　　　八ヶ岳の香り

　　　　　　　　　　　　　　山の恵みを店のディスプレーに

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　家で使っていた鉄鍋にやまぼうし・がまずみを活けて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鉄さびの風合いが山野の風に溶け込む

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　くるみ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　硬い緑の果肉に包まれたくるみ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　草木染に欠かせない果皮

　　　　　　　　　　　　　　　　　　捨てるところが全くない実

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山ぐり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さいので皮むきが一苦労

　　　　　　　　　　　　　　　　　　それに見合った味の濃い栗ご飯ができる

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　坊ちゃんカボチャ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　電子レンジで5分チン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バターをのせたら極上のパンプキンデザート