今、我が家の庭に蕗のとう(花)が出ています
。何年も前、蕗のとうの味に魅せられて、
蕗のとうを探して、田舎の里を歩き回ったことがあります
。この蕗はそんな頃、里から株を持ち帰り植えたものです、
２～３年前から、日当りの悪い庭にもかかわらず
花を咲かせてくれる様になりました。
初めて花 (とう) が付いた時は、とっても喜んだものです
。そして、我が家の蕗のとうは食べることができず
、眺めるだけの蕗のとうになりました
。今年は暖かいからか、蕗の葉を何者かが、もう食べています
。花は食べませんが、茎は食べる予定なので、茎は残してほしいです
そうそう・・フキには雄株と雌株があるそうですよ (知らなかった!)
雄株と雌株では花の形が違うそうです
調べてみると我が家の花は、どうやら全部雌株の花のようです
。どこかで蕗のとうを見かけたら、雄株の花を捜してみようと思っています
。
