Ｔさんが１５日の日、柿をもらって帰り、今年の干柿一号を作りました。
柿は小さな実で、わずか１４個しかなくて一連しか有りません・・・が、
我が家のベランダの秋を知らせる風物詩です
前日の１４日までは夏日のようでしたから、今干しても柿が熟してしまうだろうと、
思っていましたが、その次の日から朝晩は涼しくなって丁度良くなりました。
まだ４日目ですが、柿の表面がしわしわ～と乾いて少しづつすぼれてきました。
この調子だと、直ぐ食べられそう・・・楽しみだな～
最近はもう少し待つと、ＪＡの産直市で干柿用の大きな柿が縄まで付けてセットで、
販売されます、実はＴさん、そのセットを注文する予定です。
便利な時代になりましたね、高い枝に登らなくとも苦労をせず干柿が作れるなんて、
でもＴさんは、食べることより作る過程を楽しんでいたはずだけどな～
そして、すぼれるのを待って甘くなった干柿を、食べるのが私の楽しみで～す
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