nabe語録-スペシャルティコーヒー専門ショップ サーカスコーヒー

京都北山にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」の熱い日常をご案内します!

プレプレオープン!

2011年12月02日 06時38分44秒 | サーカスコーヒー一家日記


12月1日大安木曜、9時50分。
家内、私の両親と私でオープンの式をしました。
ここにいたるまで、いろんな方のお世話になり
特に、この3人には、私のわがままと好きなことを
存分にさせてもらい苦労をかけ(これからも・・・)、
育ててもらってきて
ほんとに感謝でいっぱいですが
なかなか伝える機会がなくて、
いろいろ伝えることができました。


そんな感無量のなかオープンして、こ一時間ほどたつところまで
来店がなかったので、なかなか気まずい雰囲気がありましたが
なんとか、来店第一号の方がこられてほんとよかったです。

プロ野球の初登板の選手がはじめのアウトをとる気持ちが
よくわかりました。

今日は、あまり告知してなかったのにもかかわらず
お客様もいきていただけて、
おもてなしができました。

両親からは赤飯、ご近所さんから焼きたてパン、プリンなどなど
差し入れをいただいて感謝感謝。




あと、開店合宿して準備てつだってもらったUめちゃん!ありがとう!
ほんと助かりました。

たくさんの人たちに心から感謝です!
自分たちらしく、
美味しいコーヒーを通じて一人でも多くの方々と
つながっていける集まれる場に、「サーカスコーヒー」が
なるようがんばります!
一度ご来店お待ちしています!