nabe語録-スペシャルティコーヒー専門ショップ サーカスコーヒー

京都北山にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」の熱い日常をご案内します!

珈琲フェスティバルありがとうございました!

2016年10月02日 00時12分45秒 | サステイナブルコーヒー
10月1日は終わりましたが
大阪中崎町で行われました、珈琲フェスティバルに参加してきました。

出店イベントは、私の段取りが悪く前日は夜中まで準備となり
毎回、前日は、正直ちょっとしんどくなるのですが、
毎回、終わると沢山のいい出会い、発見など
毎回「よかった」~っとなり、また行きたくなります(笑)

そして今回も!

沢山のイベントを企画されたスタッフさんやボランティアスタッフさんの
熱い思いと、準備からかたずけまで、本当にありがとうございました!

そして、サーカスコーヒー立ち寄っていただいた皆様にも
感謝いたします。
今回は一人出店だったので、段取りの悪いところや不手際も
多々あっと思いますが、皆様、快く長い間待ってくださって
正直涙がでそうでした。

そして、コーヒーをゼロから教えて頂いた師匠、以前の勤務先の上司の方々
イベントの前日にもお店来てくださった常連さん、
オープン当初、オープン前から応援下さっているサーカスコーヒーの母(失礼な言い方ですいません)、
常連さんも沢山きていただき
本当に、皆様に支えらていることを実感できるイベントでした。

なにか色々とモヤモヤ悩んでいたことも
解決したようなコーヒーの日の一日でした!

コーヒーシーズン突入しましたので
12月の5周年に向かって、
皆様に喜んでいただけるお店になるよう頑張ります!


今日はこんな感じでやっておりました!






さ~
とと姉ちゃんの最終回見て寝ます~