オープンセール終了！みかん不足！

オープンセールが終了しました。

たくさんの方にサーカスコーヒーを
知っていただけたかと思います。

そして、ご来店いただいた皆様、
チラシに目を通していただいた皆様、
お花をたくさんいただいた皆様、
本当にありがとうございました。

サーカスコーヒーのコンセプトに共感してもらいたい
というのが、今回のセールの目的でした。
チラシにも、「7★9（紫竹）地区を盛り上げていきましょう」
っと、政治家さながらの訴えを書いてみました。

これに関しては、これからじっくり迅速に
プロジェクト（なんかかっこいい）を立ち上げていきたいと思います。
賛同していただける方、協力いただけるかた是非
一声お声がけください。

っといっている間に、
次女が高熱でうなされています。
「今年は、だれも風邪をひかないから助かるわ」
っと2,3日前にいったところでした。
今日は一日、休養の日になりました。

私は大のみかん好きです。
冬になると、10kgの箱みかんを
数箱消費します。

大学卒業して、
みかんの産地、愛媛県宇和島に住んでいたことがあって
木になっている、みかんがあまりにおいしそうで
思わず、車を止めて試食してしまったことのあるくらい
みかんが好きです。手足も黄色いです。

ただこのところ、買いに行く暇がなかったので
このみかんビタミン不足が、
次女を苦しめてさせてしまったのかと想い
早速、商店街の10kg箱1200円という、
いつも買う破格のみかんをかってきました。

このビタミンでしばらく乗り切ります！
皆様も身体には十分お気をつけください。

冬らしい、冬の話題でした。

ご紹介した前回のサーカス缶。
本当に「話題騒然」になってきました。
問い合わせ、ご予約をいただいてます。
実物もなかなかいい出来ですよ。
っとちょっと宣伝です。






PS芙柚ちゃんがんばってね。

オープンセール〓

題名だけ、アップしてしまっていて
はじめて見られた方は、なんだこれ？っと
思われたかと思いますが
本人が、一番「なんじゃこりゃー！」っと驚いています。

昨日15日から、オープンセールとして
50％増量セールを開催しています。


近日（年内中）発売予定のコーヒー缶！話題沸騰（すいませんまだです）、
売り切れごめん。ご予約受付中！（ちょっと書いてみました。）



そしてまた、感謝の気持ちを伝えきれないくらい
多くの皆様からの応援をいただいて、

なんなら、皆様がもとめられるのであれば
私を、煮てもらっても、
焼いてらってもかまわないくらい
感謝の気持ちで一杯です。
よくわからない表現ですいません。


ほんの一部です。

お花屋さんが、オープンしたのかと思わせるほど
お花もたくさんの方からいただいて
寒い寒い冬ですが、お花畑のようにしていただきました。
お店を開店させるなんて、一生に一度あるかないかの
経験をさせていただいて、うれしい限りです。

京都市でも北のほうで、交通の便もよくないので
遠くからわざわざお時間と交通費をかけて
たくさんの方が、来て頂いてます。
中には、箕面から50km走ってきてくれた
友達もいました。


これはのせて大丈夫かな？ありがとう。Nっちょ。

オープン第一号で大阪からきてくれた友達や
直接お花をもってくれた友人たちもいました。


たくさんたくさん、ありがとう！

もしこれからきてくださる方がおられたら
ちょっと時間の余裕をもってきてください。

ここ7★9（シチク）地区には、
意外と（すいません）おもしろいお店が徒歩圏内に
たくさんあります。
ぜひ散策してもらうと
さらに心豊かになってもらえると思います！
私も開拓途中で、皆様からの情報もお待ちしています！

セールあと2日！
この機会にサーカスコーヒーをお試し下さい。
コーヒーだけでなく、ちょっとほっこり
心豊かになってもらえるようお待ちしています！

ハヤブサ使い

ヨーデルの丘にいってきました。
今週はさくら組さんのお誘いで旅行会社の方の企画なんでツアー旅行みたいに快適でした。
企画ありがとうございました。

そこでは、日本でも珍しいバードショウをしているパークです。

冬季は、土日祝のみの営業とふと書いていありました。

確かに山の中でとても寒いので
平日には来客は少ないと思いますが、
「冬は平日は営業しない」とバッサリとわりきったところも
すごく感じがよかったです。

ふれあいの場所では、
ウサギ、モルモット、アヒル、犬など
たくさんとふれあえました。
すごく愛想もよく、
やたら人によってきていました。
あとで考えると、土日しか、動物も人にふれあうことが
できないので、毎日営業しているパークより
動物たちの方も、ふれあいに新鮮さを感じているのだと
思いました。

モルモットたちは、
たくさんの人にえさをもらっていたので
一番奥にいるダチョウにえさやりをしてやると
ものすごい勢いでえさを食べていました。

クリスマス企画では
白いきれいなアルパカがサンタの格好をして
記念撮影をしてくれました。

注意：記念撮影している人は私たち家族ではありません。

実際のアルパカコーナーにいくと
泥遊びをしまくった元気なアルパカが
泥だらけでお待ちかねでした。


アルパカがなかなか覚えられない私は、
「パカマラ」とどうしてもコーヒー業界で
今話題の品種の名前が先にでてきて
「俺ってコーヒーマンだなぁ」
と一人で少しにやけてしまいました。

事前にバードショウの練習をされている
スタッフの女性を見つけて、家族で質問攻め。
先日ちょうど、家族で唯一見ているテレビ「ダーウィンが来た」で
はやぶさ一家のホテル暮らしをやっていて
大興奮でした。

お待ちかねのバードショウ。
タカ、ハヤブサ、ミミズク、オウムなどが
右へ左へ飛んできて、もちろん、首輪がついているわけもないので
そのまま逃げていくこともなく、大空のなか
賢いなぁと感心していました。
ミミズクさんだけが、会場の反対の森に消えていきましたが・・・

いよいよおねいさんからお待ちかねのひとこと
「じゃ、だれか手伝ってくれる人！」
「はいはいはい！」
と事前に質問攻めをして印象があったのでしょうか？
長女を選んでいただきました。

須磨水族園のイルカショウ、保育園のMRチョップリンショウと
数々の体験コーナーで出演経験のある体験大好き長女は
ひるむことなく、お父さんも驚くほどの大きな声で
「ムサシー」っとハヤブサくんの名前を呼ぶと
大きな鳥が大空から娘の腕に飛んできました。




とてもいい思い出になりました。

補足
ドックショウでは、小さい子供たちを押さえ込んで
うちの家内が、手をあげて
ドックホイッスルをゲットしていました。

今週は、一気に冬になった師走のお出かけでした。

巨大干し柿

昨日は、心暖まる感謝の日でした。
いろいろ遠方からご来店いただきました。

まず、商工会議所のＮさん、Ｍさん。
10月に商工会議所の創業塾に参加することができて
それをコーディネートされてくださった方が
プレオープンの知らせを聞いて
ご来店いただきました。

私と家内とで、コーヒーの話をしまくったので
ちょっとうんざりてませんか？
すごく興味をもって聞いてくださったので
どんどんお話ししてしいました。
いろいろご相談にものっていただいて
暖かい言葉をいただいて、すごく安心しました。

続いて、「あべきた」http://www.ave-kitayama.net/
という情報誌に営業のＫさん。
たまたま、午前にあべきたさんにメールで取材依頼のメールを
いれていたので、「もう、きはったんや」っと思いきや
たまたま営業でこられましただけでした。

でも、逆に、こちらが猛烈に7★9（紫竹）地区の
魅力を営業。

「こだわりの新しい感性のオーナーたちが集まるここ7★9（紫竹）は
今本当に面白いですよ。絶対新しいスポットになりますよ。
一緒に街を創りましょうよ！」

っと特集組んでほしい、魅力を地元情報誌から発信してもらいたいと
私たちの妄想を形にしていってほしいと訴えました。

Ｋさん！がんばってください！あべきたさん！お願いします！

あと、この方たちはすばらしい！
なんと宝塚から来ていただきました！
私の以前の勤務していた「ヒロコーヒー」http://www.hirocoffee.co.jp/
の常連さん夫妻。

店前の横断歩道を渡られる前から、
スポットが当たったかのように、お二人を見つけて
思わず駆け出してしまいました。
お土産に、美味しいケーキとなんと今まで見たことのない

「巨大干し柿」




たくさんのおもしろいお話をお聞かせいただいて
とてもたのしい時間を、こちらがいただきました。

以前、オープン前にも別の常連さんがきてくださり
ほんと、いい店で働かせていただいていたんだなぁと
感謝の気持ちでいっぱいです。

なんとか、皆さんにお返しができるよう
いいお店を創っていきたいと思います！

夜は、巨大柿とお土産でいろいろいただいたケーキを
家族で囲み、おいしくいただきました。

1才の僕が、干し柿をすごく気に入って食べているのをみて
2番目の姉が、「すごいチーズ入ってる！」と中からでる
柿の果肉に大興奮の夜でした。

柿狩り

久々に、家族でお出かけができました。
いろいろ準備で、いろいろな方々にお世話になり
子供たちにも、どこにも連れて行ってやれてなかったです。

今回保育園の方のお誘いで柿狩りにいってきました。
出発時には、どこにでもある
「はやく出発するよ。」
「まだ弁当できてない」
「なんでや・・・」
などと、たわいもない会話を交わしながら
仲良く出かけました。笑



子供たちが柿狩りに夢中の中
いろいろ興味があり、
柿園の方に私は質問攻めをしていました。

そこで植わっている柿の木は樹齢約40年。
柿は植えて8年して、実がなるといわれますが
しっかり手入れをすればまだまだ実がなるとのこと。

若い木は、逆に水みずしすぎて甘みがたりないので
ゆっくり実をつける古い木になればなるほど
甘い実をつけるといことでした。


注意：この人は柿園の人ではありません。ブラジルの農園の方です。

納得！

ちょうどサーカスコーヒーで扱っている
「ブラジル　コヘコダオンサ
　樹齢50年　奇跡の黄色いコーヒーのなる実」
も樹齢50年の古木です。

一般のブラジルでの木の寿命が約20年といわれています。

その中で、しっかりした管理をし、大切に大切に育て
今でも、しっかりとたわわに実をつけています。

それにすごくコーヒーの甘みがある。

柿と同じで、じっくり実をつけるので
実が凝縮していくのだと思います。


サーカスコーヒーもじっくり凝縮した実をつけていきたいと思います。

っと宣伝もうまくいった感じですが、

子供たちは、といえば、柿狩りもほどほどに
氷鬼、かくれんぼ、だるまさんがころんだ、などなど
8割の時間を楽しいいつもの遊びの時間を過ごし
日がくれました。

昨日は
そんな秋の幸せな時間でした。