petit pain au lait パン オ レ
売り場に高級感を醸し出す小物として、パン オ レ、ツォフ、エッグタルト、キッシュなどを提案。
また、直焼きのパン ド カンパーニュ、パン オ ノア、天然酵母を使った山形食パンを、
エッグタルト
当たり前の商品ですが、人気はまだまだあります。
Pain aux noix
Pain de campagne sur levain
4日間生地の変更と工程の変更、商品アイテムの入れ替え、目新しい商品の追加を行い、このまま新しい工程が定着し、お客様にタイミング良く提供できるよう願っています。
次を目指して。