12日の始発便で出雲へ、降雪のため空港上空で1時間待たされやっと到着。帰りは15日の最終便、17時ころから雪が強くなり欠航の心配をしながら最後の打ち合わせを済ます。18時に出雲市を発ち空港に着くころは吹雪でしたが、欠航せず帰京できました。
今回の出張では京王の旧5000系に出会えたことで、大きなオマケを頂き大変満足なものになりました。
本来の目的をソッチ退けで電車を追いかけていたわけではありませんが。
昨年のコンサルで客数は増加していますが、これを確実な物にすることが今回の目的でした。売り場の改善、新商品の投入、接客・接遇の指導を短時間で行ってきました。従業員の士気は高く、今後大変楽しみなベーカリー様であります。若い社長は私の話を良く聞き、即行動に移し、従業員が動かないはずはありません。
