らあめん こもん＠厚木

ラーメンブログ
こもん　本厚木店＠厚木


横浜の石川町に本店のある「こもん　本厚木店」に行って来ました。

石川町の本店には行ったことがありませんが、
本店の看板はもっと怪しげなものの様です。



いゃ～、見た目の美しい１杯です。
チャーシューの上にはほんのり魚粉がのってます。



この透明加減が素敵ですなぁ～
焦がしネギ具合が良かったです。
スープ自体は超がつくほどサッパリ。
これに魚介がほんのり香り、これ自体本当に美味しいですが、
僕個人としてはもひとつなにか旨みが欲しい感じです。



麺は細麺ストレート。
この細麺がスープにかなりマッチしてます。
神奈川淡麗系には細麺ですかね～


ポリポリとした食感が良いです。
自分個人としてはもう少々麺がかたくても良いかなぁと。



このチャーシュー、厚さ1cmくらいあろうという感じ。
ですが、かなり柔らかく、うんまぁいです。



味玉は超レアな感じで半分に割ったのですが、
うまく撮れませ～んっ
味付けは少し濃い感じですが、好みの味です。


いや実にバランス良く美味しかったです。
次回は２種類あるつけ麺を食べにきたいと思います


ごちそうさまでした


注文：塩たまご　らあめん　780円


お気に入り度：★★★★☆

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らあめん　こもん
住所：厚木市旭町1-23-4
電話：不明
定休：不定休（火曜日？）
時間：月～木　11:30～15:00 / 17:30～22:30
　　　　金・土　11:30～15:00 / 17:30～26:00
　　　　日曜日　11:30～スープ終了迄
駐車場：無　店舗隣りにコインＰあり

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