一世＠茅ヶ崎

ラーメンブログ
一世＠茅ヶ崎（辻堂）



友人と飲む約束をしていたのですが、
時間が少々あったので、まずラーメンで腹ごしらえをしてから
帰路につきました♪



注文したのはつけ麺
スープは、醤油、塩、みそ、からみそから選べます。
今回注文したのは醤油です。



麺量は通常ラーメンの1.5倍だそうです。
通常の醤油ラーメンは650円、つけ麺は900円もします…
麺量が多いからか、具がこんだけのってるからかはわかりませんが…。
つけ麺の場合、麺量を1.5倍にしてくれる店は多いですしね、そうなるとこの具で…

具を少なくして、料金安くしてくれた方がいいんじゃないでしょうか～



つけ汁は最近多い、濃厚豚骨こってり系とは全く逆のタイプです。
超あっさりで酸味の効いたスープです。
濃厚さゼロなので、そのままでも十分飲める位です。
というか、最後スープ割（出来るのかどうかわかりませんが）せずに飲み干しました。



麺は細麺ちょいちぢれ。
このあっさりしたスープですから、細麺でも悪くないです。



冒頭写真にあった麺の上に乗っている具を全部つけ汁の中にぶち込みました。
メンマ、もやし、チャーシュー、白髪ネギ。
これらを一気にぶち込むと決して大きくない、つけ汁の器は
かなりいっぱいいっぱいになります。

そうすると、麺をつけるところがなくなっちゃうんです
この写真を撮ったのは当然それらの具を投入する前です


白髪ネギにはちょろっとごま油が和えてあり、
さっぱりスープに入れるといいアクセントになります
自分的には結構好みな味です。


からみそつけ麺も興味ありますし、普通のラーメンも興味ありますし、
また行ってみようかなぁ、とは思いました。

ごちそうさまでした


注文：つけ麺　900円


お気に入り度：★★★☆☆＋


一世
住所：茅ヶ崎市浜須賀3-26
電話：0467-85-4986
定休：月曜日（祝日の場合は翌日休み）
時間：平日 11:00～15:00　17:00～20:00　土・日・祝日 11:00～20:30
駐車場：店舗前5台

↓クリックしていただけると大変嬉しいですっ



当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願い致します。