麺屋 らう＠辻堂

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麺屋　らう＠辻堂


本日のランチ！

今日は弁当がないのでラーメンを。
昼食に時間はあまりとれないので、
近場の【らう】にしました。


昨晩もアオラー君と飲んでいたので、
今日のランチはライトなやつにしようと考えていたのですが・・・
ここ、背脂チャッチャ系だったぁ


って知ってて行ってるんですけど。
つけめんなら平気かなぁという軽い気持ちで。

まずはつけ汁。
具は、味玉半分・ほうれん草・ネギ・モヤシ・短冊チャーシュー
ってところでしょうか。



うわぁあ、やっぱり背脂多っ



麺は中太ストレート、ちょい細身です。
通常で1,5玉入ってるそうです。



背脂の多いつけ汁には、もうちょっと太い方が合うんじゃないかぁ～
と勝手に妄想してます。



味玉は半熟具合がgoodです
っていうか、なぜゴマを取り払って写真撮らなかったんだぁ



麺をつけ汁につけ、背脂絡ませて
もやしとチャーシューと一緒に口に放りこむ。
ん～、この食べ方うまい。


見た目の背脂で、重いかなぁと思いきや、
さほどこってりしてないと思います。
スープのみを飲んでみると多少酸味がありますが
嫌な感じは全くないです。


入店時の笑顔の挨拶といい、
スープ割も快く承諾してくれましたし、
店主さんの人柄はかなり良いです。


ごちそうさまでした


注文：つけめん　800円


お気に入り度：★★★☆☆＋


麺屋　らう
住所：藤沢市辻堂元町5-4-15
電話：なし
定休：月曜日
時間：11:30～15:00 / 18:00～23:00 （日祝 11:30～21:00）
駐車場：無

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