七重の味の店 めじろ＠代々木

ラーメンブログ
七重の味の店　めじろ＠東京都渋谷区


せっかく都内に出たので（田舎者丸出し(/∀＼)）
夜にもう１件ラーメン行きました。
同行者はハァ━(-д-；)━ァ... って感じでしたが、
僕は食べたいんですっ！（ネタが欲しいんですっ）



で、選んだお店がこちら。
都内でも有名店になりましたね。
代々木に来るのは初めてです。


そうです、藤沢時代に行ってます！
お店の看板は当時の物を使ってます（違うかぁ？）
いや、記憶違いかもしれん。


代々木に進出してきたのが、2004年10月10日。
すると自分が行ったのは移転1年前位だから
約5年ぶり位ですかね。


ええ、言うまでもなく当時の味なんて覚えてませんょ（゜Ａ゜）？何か？
飲む程にスープの味が変わるというのがウリでしたね。
僕としては、魚介苦手の当時ですから
そう何度もリピートしませんでした。
いやもったいない、もっと行けば良かった…＿|￣|○
つまり、美味しかったって事です。



【焦がしねぎら～めん】
写真が照明のせいでちょっと赤っぽくなってる…



節系魚介素材のダシが強く出た「和」な醤油らーめん
優しい味です。



スープの表面は焦がしネギの香が結構強いです。
個人的にはもう少し、少ない方が本来の和のスープを楽しめるかと。



麺は細ストレート麺。
このスープには相性がいいですね。
茹で加減はややゆるめ、自分的にはもう少々かたくてもOK。



焦がしねぎアップ。
そうそう、チャーシューがめっさうまい☆-(ノ゜Д゜)
半分食べた後に、慌てて写真撮りました。
そうです、左半分はすでに自分の胃袋に収まってます。



同行者さんは塩焦がしねぎら～めん
醤油よりもスッキリした味わいになるので、
焦がしネギは入れんほうが、美味しいかと思います。



いや、美味しい。
飲むほどに味が変化したかどうかは
ダメ舌なので、よく分かりませんでしたが、
いつの間にかスープがなくなっておりました。


「藤沢時代の頃に行ったことありますっ」ていったら
喜んでもらえましたし、いや、美味しかったです。


ごちそうさまでした


注文：焦がしねぎらーめん　大盛り　850円＋100円

お気に入り度：★★★★☆


お店のＨＰはこちら

七重の味の店　めじろ
住所：渋谷区代々木 1-58-7
電話：03-3299-8050
定休：日曜日、第二土曜日
時間：11:30～22:00
駐車場：無

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