むら田@小田原
念願の「むら田」にやってきました( ゜∀゜)ノ
小田原系のエースと呼び声の高いこちら。
ずっときたかったんだなぁ(*´Д`*)=3
メニュー表は→こんな感じ←
注文したのは…
…
チャーシューワンタンメンではなく【ワンタンメン】
ここに来たらチャーシューワンタンメンでしょ、と言われていてもw
連食を予定しておりましたから、ビビってワンタンメン(||゜Д゜)
公開順序は逆ですが、この後「小次郎」に行ってますw
スープの色は思った程黒くないっすね。
表面の油がスゴい事スゴい事w
もうあっつあつですわ(*´Д`*)=3
豚ガラのスープなわけですが、柚子がかなりバランスよくしてますね。
凶暴な様で、さっぱりと旨いっd(´∀`*)
こりゃ後引くスープですわ(*;´Д`)
麺はおなじみピロピロ縮れ麺。
茹で加減はまぁゆるめですわな。
とはいえ、そこまで緩すぎる事はなく
このスープにはこの麺だ!と言わんばかりの茹で加減です。
通常かため好きな自分ですが、小田原系はこの柔らかさが好き。
メンマは何ともあま~い味付け。
そしてめっさ柔らかい(*´∀`*)
同行者さんこのメンマ相当気に入った様でした。
ワンタンは肉がかなりギュッと詰まってます。
皮はピロピロ、いやホント旨いっd(´∀`*)
しかもこれが6個も入ってますからね。
これだけでも結構腹にたまりますわな(*´Д`*)=3
チャーシューは写真撮り忘れましたが、旨かったなぁ。
何と言うか、脂身ほとんどないんだけど、
ミシっと噛めて柔らかい…みたいな。
なるほどね、チャーシューワンタンメンを食べなきゃ!
と言っている意味が分かりましたw
こちら同行者さんが注文した【ラーメン】
ラーメンにはレンゲが付きません。
どういう意味かはわかりませんがw
で、ラーメンとワンタンメンですが…
スープが全く別物ですねw
ラーメンには柚子が入らないこともあってか、全然違う。
ラーメンは醤油を焦がしたような風味がかなり強いっすね。
ところがこれはこれで旨いんだなぁ~d(´∀`*)
同行者さん、初の小田原系でしたがかなりご満悦な様子でした!
小田原系エースっての、ものごっつ頷けます。
こりゃ旨いっ♪
ごちそうさまでした
注文:ワンタンメン 950円
お気に入り度:★★★★☆
むら田
住所:小田原市下大井393-2
電話:0465-36-4778
定休:月曜
時間:11:30~17:00
駐車場:店舗横8台有
↓こちらの本に掲載されてます↓
ラーメンマップ神奈川(1)
「むら田」参照ブログ
『ラーメン食べ歩紀行』-チャーシューワンタンメン
『JINのらーめんとかも』-チャーシューワンタンメン
『* 靜岡人の東京ラーメン食べ歩き *』-ラーメン
『PROJECT:GATZ』-ワンタンメン
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