つけめんKOKORO@大船
※10月6日OPEN※
鎌倉は長谷の人気店、「HANABI」の2号店
つけめんKOKOROが本日オープン。
ちょうどお休みを頂いていたので行っちゃいました( ゜∀゜)ノ
尚、「HANABI」は13日(火)までお休みになるそうです。
お店に到着したのはほぼ開店時間と同じ位の時間でしたが
すでに12,3人の方が並んでおりましたΣ(Д`|||ノ)ノ
流石、「HANABI」の2号店。
メニュー表は→こんな感じ←です。
つけめんの屋号は付いておりますが、ラーメンもありますね。
数量限定の【とりそば】がかなり気になりましたが、
やはり初ですし、オープン初日ですからデフォですょね。
「とりそば」あたりのレポは「路地裏先生」が
いつの日かレポしてくれる事でしょうw
と言う事で【つけめん】を注文しました。
HANABIとの大きな違いは麺ですね。
オリジナル極太麺だそうで、HANABIで作って運ぶそうです。
メニュー表には書いてありませんが、麺の「あつもり」は注文出来ます!
割り箸ではなく、こんな可愛い箸で食べるのです(*´Д`*)=3
つけ汁はHANABIのレギュラーつけめん(コクうまつけめんじゃない方)
に近い魚介前面タイプ。
つけ汁自体そのまま飲めない事もなく、
甘い感じのつけ汁にほんのちょっぴり辛さがある。
見た目はKOKOROの方が濁ってますね。
確かに太い~♪
こりゃ茹でるのに11分かかるわけだぁ~(´∀`*)
さらにドアップで→こんな←感じ。
ツルツルテカテカ何とも美味しいそうな麺だね~
いや旨いんだけどw
極太ではあるものの、ゴワゴワした感じは全くなく、
もっちもちな食感が(゜д゜)ウマー!ですょ
チャーシューは結構分厚いのが入ってました。
何だか角煮のようなタイプです。
これがまたなかなかに柔らかかったですd(´∀`*)
当然ながらスープ割をお願いしました(*´∀`*)
スタイルはHANABIと同じですね、とっくりを頂き自分で調節出来ます。
とっくりはかなり熱くなっておりますので、やけどに注意です!
なんやかんやとスープ割汁まで全部頂きましたとさd(´∀`*)
こりゃ~ラーメン系も食べてみたいので、再訪間違いなしっ♪
ごちそうさまでした
注文:つけめん 800円
お気に入り度:★★★★☆
つけめんKOKORO
住所:鎌倉市大船1-20-14
電話:0467-48-4100
定休:火曜日
時間:11:30~15:00 18:00~22:00 日祝~21:00
駐車場:無 近隣コインP有
中華蕎麦とみ田 お取り寄せつけめん3食入り
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