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つけめんKOKORO@鎌倉(大船)

2009年10月06日 19時00分00秒 | ラーメン 鎌倉市
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つけめんKOKORO@大船


※10月6日OPEN※



鎌倉は長谷の人気店、「HANABI」の2号店
つけめんKOKOROが本日オープン。
ちょうどお休みを頂いていたので行っちゃいました( ゜∀゜)ノ
尚、「HANABI」は13日(火)までお休みになるそうです。

お店に到着したのはほぼ開店時間と同じ位の時間でしたが
すでに12,3人の方が並んでおりましたΣ(Д`|||ノ)ノ
流石、「HANABI」の2号店。

メニュー表は→こんな感じ←です。
つけめんの屋号は付いておりますが、ラーメンもありますね。
数量限定の【とりそば】がかなり気になりましたが、
やはり初ですし、オープン初日ですからデフォですょね。
「とりそば」あたりのレポは「路地裏先生」が
いつの日かレポしてくれる事でしょうw



と言う事で【つけめん】を注文しました。
HANABIとの大きな違いは麺ですね。
オリジナル極太麺だそうで、HANABIで作って運ぶそうです。
メニュー表には書いてありませんが、麺の「あつもり」は注文出来ます!

割り箸ではなく、こんな可愛い箸で食べるのです(*´Д`*)=3



つけ汁はHANABIのレギュラーつけめん(コクうまつけめんじゃない方)
に近い魚介前面タイプ。
つけ汁自体そのまま飲めない事もなく、
甘い感じのつけ汁にほんのちょっぴり辛さがある。
見た目はKOKOROの方が濁ってますね。



確かに太い~♪
こりゃ茹でるのに11分かかるわけだぁ~(´∀`*)
さらにドアップで→こんな←感じ。
ツルツルテカテカ何とも美味しいそうな麺だね~
いや旨いんだけどw
極太ではあるものの、ゴワゴワした感じは全くなく、
もっちもちな食感が(゜д゜)ウマー!ですょ



チャーシューは結構分厚いのが入ってました。
何だか角煮のようなタイプです。
これがまたなかなかに柔らかかったですd(´∀`*)



当然ながらスープ割をお願いしました(*´∀`*)
スタイルはHANABIと同じですね、とっくりを頂き自分で調節出来ます。
とっくりはかなり熱くなっておりますので、やけどに注意です!



なんやかんやとスープ割汁まで全部頂きましたとさd(´∀`*)
こりゃ~ラーメン系も食べてみたいので、再訪間違いなしっ♪
ごちそうさまでした


注文:つけめん 800円


お気に入り度:★★★★☆


つけめんKOKORO
住所:鎌倉市大船1-20-14
電話:0467-48-4100
定休:火曜日
時間:11:30~15:00 18:00~22:00 日祝~21:00
駐車場:無 近隣コインP有




中華蕎麦とみ田 お取り寄せつけめん3食入り


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