【素っぴんそば醤油】麺やBar渦＠藤沢
さて飲みたい気分だ、飲みに行こう。
あ、それから麺が食べたいな。
そしたら渦がいいょねｗ
【つまみ味玉】【お１人様サラダ】
この日最初は１人だったのでおつまみの鉄板、
上記２品を注文しました。
味玉つまみにちびちびビールを。
１人様サラダ、写真では映ってませんが
野菜の中に肉味噌が埋もれていてこれまた旨いっ！
【酒盗クリームチーズ】
こちら前回はまった「スーさん」に教えて頂いた１品。
クリームチーズ自体が特別好きなわけではないのですが、
何故かこの塩辛チックな物体と合わせるとｗ
お酒の最高のお供となります。
【温泉玉子とチーズのカレー和えそば】
中盤麺が恋しくなったので、こちらを注文。
隣の常連さんとシェアしました。
カレーの和えそばは他では味わえない素晴らしい１品です！
この日の麺はムッチリ締まっており（ぁ
かなりウマウマな１杯でしたd(´∀｀*)
【ハーブローストポークと温泉玉子のシーザーサラダ】
東京研修より合流した同行者さんの１品。
さっぱりサラダもお酒のお供に最高です♪
【素っぴんそば醤油】
また一工夫改良した醤油らぁ麺。
って事でその味の変化をより鮮明に感じたい！
と、具の入らない素っぴんそばを注文。
ってか麺とスープだけで十分美味しい１杯なのです。
うぅーん、確かに変わりました。
変わった事は分かるのですが、
それを説明出来ない残念なわたくしめでございやす…
なんというか、醤油が前面には出てこない感じです。
醤油が前面に出ていないせいか、
麺の小麦の風味がより強烈に感じれます。
写真撮ってる暇あったら早く食べろとせっつかれましたがｗ
そりゃそうですね、一番美味しい状態で出してるわけですからｗ
とはいえ、写真を撮った後でさえ十分旨い麺なのです。
ザクっとした食感、まるで僕の好みを知ってるのかｗ
当然こうなっちゃいました
今宵も満足させていただきました♪
ごちそうさまでした
注文：素っぴんそば醤油他～
お気に入り度：★★★★★
2010年「渦」記事
『2010年6月28日』-ざるそば他
『2010年6月10日』-味噌ぴり辛らぁ麺他
『2010年5月30日』-醤油らぁ麺他
『2010年5月22日』-冷やし醤油らぁ麺他
『2010年5月13日』-冷やしカレーココナッツヌードル他
『2010年4月25日』-醤油煮干しつけ麺他
『2010年4月15日』-「限定」みやざき地頭鶏の絶品鶏油そば他
『2010年4月2日』-みやざき地頭鶏の親子丼他
『2010年3月26日』-醤油ぴり辛らぁ麺
『2010年3月22日』-アジアン「RED」和えそば他
『2010年3月12日』-白の塩麒麟他
『2010年3月5日』-麒麟他
『2010年2月25日』-黒の味噌麒麟他
『2010年2月21日』-裏百参式他
『2010年2月13日』-チョコっと恋する味噌らぁ麺
『2010年2月5日』-カレー味噌らぁ麺他
『2010年1月31日』-第９回湘南麺友会
『2009年1月22日』-素っぴんそば・醤油他
『2010年1月18日』-新年会
『2010年1月14日』-薬味づくし他
『2010年1月7日』-素っぴんそば・醤油他
過去「渦」記事一覧
『「渦」さんの記事一覧』
麺やBar 渦
住所：藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
電話：0466-28-8443
定休：月曜日
時間：11:45～14:00 19:00～24:00（LO23:30）日曜は夜営業無
駐車場：無（近隣コインパーキング利用）
ＨＰ：http://www.menya-bar-uzu.com/
 七重の味の店めじろ味噌つけめん3食入り 価格：2,100円（税込、送料別） |
当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。