らーめん 一ふ＠鎌倉（大船）

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一ふ＠鎌倉（大船）



大船で飲み会があったので、その前に一軒。
と言うことで、何処に行こうか検索したところ
ここがいいなぁと。
今回は鎌倉方面に強い「ラーメン大好き草野球馬鹿の日々」の
路地裏男さんのブログを参考にさせていただきました。



何にしようか迷ったあげく、
この1品がいいかなぁと。
【とろみそば】



こういう、中華料理屋さん風のラーメン、
結構好きです。
しかも餡がのってるやつｗ
サンマーメンとはまた違った餡がかかってます。
溶き卵が美味しいですd(´∀｀*)



麺は「中嶋製麺」の箱が置いてありました。
中嶋製麺って辻堂駅にあるんですょね。
なんかどっかでみたなぁと思ってました。
麺としてはムニュっとした食感でした。
とろみかかった餡がまぁ、よく絡みます。
自然に食べてるうちにスープ自体もなくなるんじゃ
ないかと言うくらいです。

この路地裏ちっくな感じもいいですし、
常連さんが通いそうなお店でした。

また来たいと思います。

ごちそうさまでした


とろみそば　700円


お気に入り度：★★★☆☆＋


一ふ
住所：鎌倉市大船1-20-18
電話：0467-48-3613
定休：不定休（月1回）
時間：月～土11:30～14:30　17:00～24:00　日・祝1:30～14:30　17:00～22:00
駐車場：無



「一ふ」参照ブログ
『ラーメン大好き草野球馬鹿の日々』-野菜たっぷりらーめん
『湘南ラーメン食べ歩記』-らーめん
『たけひこのラーメン全国食べ歩き』-らーめん半チャーハン





当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。

ひでたん＠平塚

ラーメンブログ
ひでたん＠平塚



いったんもめんが可愛いこちら、「ひでたん」ですょ
っつか、はじっこ過ぎてよく見えませんね（ノД｀）



本当は他のメニューが食べたかったのですが、
ブログ的に他のを食べてネタにしようと
【赤塩そば】注文したんだってばょ(*;´Д｀)



スープは酸味辛味の効いた塩そばですね。
好みはハッキリ分かれると思います。
タマネギがシャクシャクしていて
これは旨いですね。
辛さは全くなく、むしろすっぱさが前面に出てきます。



麺は相変わらず(゜д゜)ウマー!
このザクっとした食感は好きですね～
海苔がないのは残念ですが、キクラゲが
結構入っており、麺と絡めて食べると(゜д゜)ウマー!
ですね。



思わず完飲。
つまり意味するところは旨いということ。
他のメニューが美味しいから、わざわざこの
【赤塩そば】を注文するかどうかは好みによりますね。
ぼくぁ、本塩そばかな～～w

ごちそうさまでした


注文：赤塩そば　700円


お気に入り度：★★★☆☆＋


過去ひでたん記事
『2009年1月17日』-支那そば＋塩そば
『2009年1月6日』-本塩そば（いったんも麺）　もりそば
『2008年11月26日』-本塩そば（細麺）、もりそば
『2008年11月4日』－もりそば


ひでたん
住所：平塚市平塚4-24-13
電話：お店の都合により掲載出来ません
定休：水曜日　第3木曜日
時間：11:30～15:00　18:00～22:00
駐車場：無



おかんに感謝しましょう。



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小林屋＠茅ヶ崎

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小林屋＠茅ヶ崎



味噌専門店「小林屋」に塩が限定で…
との情報を、いつも参考にさせていただいている
ブログの大先輩「ふらわのだらだらだいあり２」のふらわさんから
教えてもらいました。
色々検索してみると、4月初旬頃から提供している様ですね。

どうやら各店舗で提供しているそうなので、
家から徒歩圏のこちらにまずは行ってみるか、
という感じで行ってきました。



迷わず【塩らーめん】を注文。
店内には「限定」の文字がありましたが
杯数限定なのか、期間限定なのかは不明でした。
またモンゴル岩塩使用との張り紙もありました。

チャーシューはどうやら店舗によって違うのでしょうか。
ふらわさんのブログで見たチャーシューは豚バラでしたね。
味噌のチャーシューとは違い、かなり薄いチャーシューです。



スープですが、味噌と違い表面の油が少なく
サッパリした感じで、ありだと思いますd(´∀｀*)
独特な香りがしたのですが、それがモンゴル岩塩のものなのか、
ダシによるものなのかは、僕にはサッパリ(´∀｀;A)
各支店によって多少の味のバラつきはあるようですが、
ここ茅ヶ崎は、僕としては…あると思いますw



麺は味噌に使用している小林製麺。
この黄色い麺は好みです。
白髪ネギと絡めて食べると(゜д゜)ウマー!
麺のかたさはブレかもしれませんが、
味噌と比較して柔らかく感じました。
塩用にしてるのでしょうか？

味噌専門店の塩と言うことで、いいネタになりましたｗ
限定がなに限定なのかは確認していないので、
誰か分かったらおせぇーて（人´∀）

ごちそうさまでした


注文：塩らーめん　650円


お気に入り度：★★★☆☆＋


小林屋
住所：茅ヶ崎市萩園2487
電話：0467-58-5104
定休：無
時間：11：00～翌2：00　土日祝～00:00
駐車場：複数台あり


↓母の日特集



「小林屋」参照ブログ
『ふらわのだらだらだいあり２』-塩らーめん
『レチリオのらーめん日記』-塩らーめん
『たかが湘南・・・されど湘南』-塩らーめん


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船上カップラーメン＠相模湾

船上カップ麺（すみれ）＠相模湾


ＧＷ中に恒例の釣りに行きました。
メインは白ギスです。
陸からの白ギス釣りはなかなかかからないのですが、
海（船上）からの白ギスは入れ食い（すぐ連れちゃうｗ）です。
白ギスはほっといて、この日僕は正月に友人の「釣り人」さんが
釣った「スミイカ」を狙いに行きました( ゜∀゜)ノ

朝の6時半に出船してます。
朝からビールですd(´∀｀*)


魔法瓶に熱湯を入れて船上で食べるカップ麺が
普通に食べるより遙かに旨い
（気分的なものですがｗ　いや、酒が入ってるからかｗ）

と言う事で今回のカップ麺は「すみれ」にしました。



ん～、やっぱり最高っすね(*´Д`*)=３
船上カップ麺。



見た目はまぁ普通の味噌ラーメンです。
しょせんカップ麺ですからね。



スープは山椒が結構効いてます。
油なんかも結構多めで、結構コッテリした感じです。



麺は4分のところ、3分であげてかたさはバッチリd(´∀｀*)
プリプリした感じでカップ麺にしては
美味しいかと。

チラチラビールが写っとりますが、
船上では格別でしたと(*;´Д｀)

で、狙いにいった「スミイカ」は…
釣り人さんが4杯も釣って、オイラは坊主でしたとさ（つд｀）゜。エーン

ごちそうさまでした


日清食品　すみれ　札幌濃厚味噌


お気に入り度：★★★☆☆＋



エバーグリーン/エギ番長3.5号（#0101Gピンク・スギ・金）



シマノ(shimano)スクイッドセブン AORI 86 L 船竿スポーティーにイカを攻略。新世代の超軽量イ...


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OHANA＠藤沢（辻堂）

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OHANA＠辻堂



3号店オープンが間もないこちらに
性懲りもなく行ってきました。
3号店の名前はひらがなで「おはな」になったそうな。

前回の限定セロリの【山吹】を食べた時に
メール会員になっときましたw
そうです、つけ麺が食べたかったのです(*;´Д｀)



5月の頭にメールが来まして、
GW連休中の裏メニューってことで7日（木）まので提供となる
つけ麺と和風魚介らーめん。
和風魚介らーめんは3号店の試作品ではないかと…

この日はつけ麺気分だったので、つけ麺を注文。
つけ麺を注文すると、「鰹、煮干し、海老」から
選択する事ができます。
今回は「煮干し」を注文しました。



こちら提供直後のつけ汁。
最初油が混ざってないのかちょっと白っぽい。



で、こちらがスープをかき混ぜたつけ汁。
油が程よく混ざるので、色も違うし混ぜた方が美味しいと思います。
まずは海苔の上の魚粉を投入せずにまずは食べましたが、
豚骨ベースのつけ汁で、かなり旨いです。

先日2号店の【つけ麺】食べてきましたが、
個人的には2号店のそれよりもかなり好みですd(´∀｀*)
これ限定じゃなくて普通に提供して欲しいんですけどw



これが煮干し中心の魚粉ですかね？
後から少しずつ投入しましたが、
それほど味の変化は感じませんでしたね。
全部投入した後のスープも、魚魚はしてません。



麺も2号店とは違います。
平打タイプではなく、四角い麺です。
これがめっさかためでオハナらしい麺でした。
自分的には超好み(゜д゜)ウマー!ですわ。

やわめ好きな人は嫌かもしれません。
ゴリゴリ芯が残ってる感じですから。
で、濃厚なつけ汁にどっぷりつけて食べると
旨いじゃ～あ～りませんか。
ん～、ホントこれを限定にしておくのは惜しい。

和風魚介らーめんも気になるが、
もう1回このつけ麺を食べたい気もする(´￢`)

ごちそうさまでした


注文:限定つけ麺（煮干し）　750円


お気に入り度:★★★★☆


過去OHANA記事
『2009年4月28日』-春期限定【山吹】
『2009年1月7日』-桜
『2008年11月15日』-秋期限定麺【荻】


らーめん　OHANA
住所：藤沢市辻堂神台2-1-21
電話：0466-36-7887
定休：無
時間：平日　11:30～14:30　18:00～24:00
　　　土曜日　11:30～24:00
　　　日曜日　11:30～22:00
駐車場：6台



「OHANA限定」参照ブログ
『レチリオのらーめん日記』-和風魚介らーめん



【ポイント10倍】14524個完売！5種類の色とりどりさくさくマカロン♪12個入り楽天TV登場！サク...


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カクテルナイト 渦＠藤沢

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麺やBar　渦＠藤沢
カクテルナイト　5月1日



オフィシャルホームページが完成してます。
→こちら←
ゲストバーテンダーのニイサンが腕を振るう
5月1日カクテルナイトに行ってきました。
『第７回湘南麺友会』の時以来、ニイサンにお会いしたかったのでw



さらにこの日は金曜日。
らぁ麺屋のおでんの日でもあります。
渦に行き始めて以来初のおでんです。



スープとタレで仕込んだ関西風おでんです。
玉子、ちくわぶ、さつま揚げを注文。
ラーメンのスープで作っているとは思えないほど美味しい(*;´Д｀)



おつまみは鯖の唐揚げと茹でピーナッツ。
相変わらず美味しい。



毎回同じもの注文してますが【裏百式】
これはずせませんって。
冷製の裏百式が和えそば系で一番好きで～すd(´∀｀*)
同行者の先輩も大満足。



【ねぎ油そば】
意外に初注文。
麺はあったかいタイプです。
いや～、これも旨いなぁ～(´￢`)
写真みてたらまた食べたくなってきた…。



そして、ニイサンのカクテルです( ゜∀゜)ノ
左は先輩のカクテル。先輩をイメージして作って下さい。
と言って作ってもらった1杯w
チェリーに刺さってる熊さんがかわいらしい（´∀｀*)

で、右はニイサンのオススメ「スブロッカ　バラライカ」？
でしたょね確かw
これホント美味しかったです。
まぁ、結構アルコール濃度はあるようですd(´∀｀*)



前回麺切れで食べれなかった【塩煮干しらぁ麺】
これは今日、意地でも食べようと思ってましたw
芳実オーナーに「まだ麺大丈夫ですか？」
と聞くと「いやナリキヨさんの分はありませんっ」と。
Σ(゜Д゜)エーッ、もっといじめてw　(*;´Д｀)



ん～、こいつぁやっぱり旨いなぁ～(゜д゜)ウマー!
煮干しの具合といい、焦がしネギの香りといい…旨い。
これをお酒を飲みながら頂けるなんて
最高の至福の瞬間だな、僕にとっては(*;´Д｀)



麺の茹で加減も文句無しです。
この細麺ストレートがスープに合いすぎ！
ザクっとした食感を残し、好みど真ん中d(´∀｀*)



普段スープは全部飲まないし、
お酒もそこそこ飲んでるのに、スープ全部飲んじゃいました。
いつの間にかね。
ん～、毎度満足させてもらってます( ´∀｀)ノ
ニイサン、カクテルありがとうございます。
また先輩を連れていきますょ～（謎

ごちそうさまでした


注文：塩煮干しらぁ麺他　750円～


お気に入り度：★★★★★


過去「渦」記事
『2009年4月3日』-アジアン「RED」和えそば
『2009年2月22日』-チョコっと恋する味噌らぁ麺
『2009年2月14日』-醤油煮干しつけ麺他
『2009年1月31日』-温泉玉子とカレーの和えそば他
『2008年12月25日』-麒麟他
『2008年12月20日』-地頭鶏の絶品鶏油そば他


麺やBar　渦
住所：藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
電話：0466-28-8443
定休：月曜日
時間：11:45～14:00　19:00～24:00（LO23:30）日曜は夜営業無
駐車場：無（近隣コインパーキング利用）

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タンポポ＠茅ヶ崎

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タンポポ＠茅ヶ崎
【閉店しました】


辻堂の酔っぱらいの味方が、『拉麺　樹』なら
茅ヶ崎の酔っぱらいの味方はこちら『タンポポ』でしょう。
っていうか、夜しか営業してません。
しかも日曜日休みときたもんだ。

と言うことで、酔っぱらってて外観写真を撮り忘れた…(ノД`)

こちらのお店は、タンポポラーメン、タンポポチャーハンが特徴的。
以前にタンポポチャーハン食べたのですが、
チャーハンの上に角煮が乗ってるんですわ～(*;´Д｀)
それが看板メニューだった気がします。


結構酔ってたので、注文したメニューさえあやふや…（ノД｀）
たしかこってりラーメンじゃない普通のラーメン
を注文したのだと思います…



スープは豚骨だが昔ながらの中華そば風でもあり
これまた『拉麺　樹』にそっくり。
こってりラーメンだと背脂が結構あるみたい。
今回注文したのは「背脂チャ」ぐらいでしょうか。



麺はボリっとした食感のあるもの。
いや、酔っぱらってかためで注文したからか。
いずれにせよ、このスープには合ってると思います…
記憶曖昧…（ノД｀）

訪問したのは夜中の12時半頃だったと思うのですが、
店内満席Σ(゜Д゜)
スゴい人気っぷりですね…
夜しか営業してないんですけどね。

という事で、今回は全くあてにならないレポでした。
いずれまた飲んだ後に行く事でしょう。
あっ、それじゃまた参考にならんレポになる…w

ごちそうさまでした


注文：ラーメン　630円


お気に入り度：★★★☆☆


タンポポ
住所：茅ヶ崎市共恵1-2-5
電話：0467-82-1266
定休：日曜日
時間：17:30～25:30 (金土 17:30～26:00)
駐車場：無　近隣コインＰ多数有



「タンポポ」参照ブログ
『ふらわのだらだらだいあり２』-コッテリラーメン
『雑記』-タンポポチャーハン
『Hanalima blog』-タンポポチャーハン
『三毛猫ファンの駄文日記』-ラーメン
『湘南ラーメン食べ歩記』-コッテリラーメン


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めんめん亭＠藤沢（辻堂）

ラーメンブログ
めんめん亭＠藤沢（辻堂）



会社からチャリで行ってきました。
会社から近いし、そのうち全メニューを食べたいと思います。



今回注文したのは【伝説の鬼魚介】
メニューの中でも最も高価な1杯ではないかと。
それだけ自信があるって事なんでしょうね。



魚粉のたっぷり入ったスープです。ふちにいっぱい付いてます。
背脂もかなり多めです。チャッチャ系に近い見た目です。
ですが、めっちゃ魚介～な味ではなく、
程良く魚介が効いていて、背脂でギトギトしてるわけでもありません。
ん～、こりゃ上手くまとめた1杯だなぁ…と。



麺は相変わらずコリコリした食感を残しており、
かなり旨いです(゜д゜)ウマー!
この麺はかなり好みだなぁ～（´∀｀*)

チャーシューは丁寧に炙られてます。
メンマは甘めの味付け。

トータル美味しいなぁ～と感じる1杯ではある事は間違いないのですが、
いかんせん、940円は高過ぎでしょ。
B級な値段で美味しいからこそ、ラーメンは魅力があるのではないかと。

ではまた、違うメニューをそのうちレポしたいと思います。

ごちそうさまでした


注文：伝説の鬼魚介　940円


お気に入り度：★★★☆☆＋


過去「めんめん亭」記事
『2008年12月30日』-中華そば


めんめん亭
住所：藤沢市辻堂新町2-17-8
電話：0466-36-5686
定休：水曜日
時間：11:30～20:00（スープがなくなり次第終了）
駐車場：3台あり



めんめん亭参照ブログ
『湘南ラーメン食べ歩記』-渾心Ⅱ
『麺喰いブログ』-伝説の鬼魚介他
『ラーメン湘南プラス』-渾心Ⅱ



ラーメンの繁盛店（2009年版）


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麺とごはん 酒とジャズ 2.7＠茅ヶ崎

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2.7＠茅ヶ崎



前回の『湘南麺友会　第7回』の件で、反省会しに行ってきました。
まぁ、手っ取り早くいうとそそうをしたって事だね。


お店入るなり「先日は申し訳ございませんでした」と言うと。
店主さん「いやいや気にしないで下さい」と

こいつがそうですか…ｗ（謎
奥さんも笑ってました。
何とも申し訳ない(ノД`)



気を取り直して本日は楽しくお食事ですd(´∀｀*)

と、お食事の前に是非ご利用頂けると
大変お得な情報がっ！
お店にもおいてありますが、
下記ＱＲコードからお店のＨＰにとびます（携帯用）



会員登録リンクがありますので、
そちらから登録していただけると
初回に限り、10%OFFになります！

（厚木のtetsuさんがやっていたのをパクりましたｗ）
こういうの便利ですね。
携帯からご覧のお客様は下記アドレスに直接とんで下さい。
→こちら←
ちなみに今は定休無しで、火曜日も昼営業してます。
ん～、頑張ってるからますます応援しちゃいますd(´∀｀*)



左上から【おつまみセット】【水餃子】
【いろいろチーズフライ】【わた入りスルメ焼き】
おつまみセットとわた入りスルメは麺友会の時にもでしたね。
いや～、これ美味しいですわ～(´▽｀*)
はずせませんね、ジンさんｗ（どうやらネタがかぶったようでｗ）



【おつまみ麺セット】
これまでかぶってるｗ（謎
和えそばピクルス系です。
さっぱり～



で今回の〆麺はこちら【ホットカリーつけそば】
にほいがたまりません(´￢`)



ホットカリーメンよりも少し濃いめの味です。
粘度は全くありませんので、どっぷりつけて
食べれば(゜д゜)ウマー!です



麺はプリプリの縮れ麺。
水でしっかりしまってておいちーd(´∀｀*)



同行者1さんは【ホットカリーメン】です。
あったかいのも旨いっ！



同行者2さんは【潮そば】
飲んだ後にはもってこいのさっぱり塩ラーメン
こりゃ間違いないっ！



【ミニ玉マヨ丼】
これは旨すぎる(゜д゜)ウマー!
味玉とマヨネーズの組み合わせですから。
またタレがかかっててそれがいいっ！
マズイわけがない、というか旨いっ！
これは一度食べておくべきかと。


も～、お店の雰囲気といい、
店主さん夫婦の人柄といい、かなりお気に入りの店です！
また寄らせてもらいま～す（´∀｀）ノ


ごちそうさまでした


注文：ホットカリーつけそば他　900円～


お気に入り度：★★★★☆＋


「2.7」過去記事
『2009年4月19日』-第7回湘南麺友会
『2009年3月13日』-支那そば
『2008年11月28日』-もやしつけそば他


麺とごはん　酒とジャズ　2.7
住所：茅ヶ崎市東海岸南2－10－2イーストコート2F
電話：0467－58－8737
定休：無　火曜日のみ昼営業
時間：11:30～15:30 17:30～23:00
駐車場：前面4台あり　店舗共有



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