以前、らでぃっしゅぼーやで届いた野菜の中に、栗があり、
半分にわってスプーンで食べたと書きました。
次回は栗ご飯にとそのとき書いたので、今回は栗ご飯にしました。
というか、さつまいもと栗、両方入っていて、ご飯よりも具の方が
多くなっちゃったんですけどね。
栗ご飯にするか迷って、結局普通に食べられるように長めにゆでました。
半日から1日水に浸しておくと良いと聞きましたが、
らでぃっしゅぼーやの栗は無燻とかで、すぐその日のうちにゆでてと
書いてありまして、それに従いました。
今回50分近くゆでたので皮は剥きやすかったです。
栗、十分柔らかかったので、お米と一緒には入れず、
さつま芋とご飯が炊けたら、栗をがばっと入れてしばらく放置。
病み上がりの旦那くんも、のどはまだちょっと変な感じみたいですが、
普通に食べてました。
栗、あと何回届くかしら？
我が家はまだです。
秋の味覚、栗、松茸、さつまいも、おいしいものが
たくさん！これからですね♪
旦那様、順調なご様子で何よりです。
引き続きお大事に。
でも、さつまいもがかなり甘かったみたいで、
ちょっと負けちゃってました。
やっぱり栗だけにすればよかったです。
秋の味覚、マツタケにはお目にかかることは
なさそうですが、栗やさつまいもだけでも
十分楽しめるので、良い季節ですね。
夫の体調は、喉を除いてよくなったみたいです。
まあ、喉はいつも「カラカラしてる～」と言っている
ので、今回に限ったことではないんですけど。
夫は今週末、お友達の結婚式で遠出するので、
寝込むのが今週じゃなくてよかったな～と
思います。