和菓子ラボあきぞう

　

桑名の和菓子屋さんに行ってきました。

　

進物用の日持ちのするお菓子

大好きな生クリームが入っている大福

冷たい和菓子

桑名のゆるキャラ「ゆめはまちゃん」のどら焼き

閉店間際に伺ったので、商品はほぼ売り切れ・・・(^_^;)

なんだか、お店が全体的にかわいいんです。

なぜかと申しますと

  

店主が若い女性だから。かな？（*^_^*）

四日市の「ことよ」さんで修業をされて、桑名にお店を出されているアキさん。

アキさんの和菓子はデザインや色遣い、それを包むパッケージに至るまで女性らしい可愛らしさが感じられて、和菓子の間口をぐぐっと広げてくれたような印象を受けます。

　

若くても技術は高く、専門学校の講師をしていたりして、とっても素敵です（●＾o＾●）

取材もたくさん受けられていますね

伺ったのは5月の「母の日」

練りきりで作られたカーネーションが欲しくて桑名まで足を伸ばしました（*^_^*）

ほかに購入した和菓子。みたらし団子は注文を受けてから店頭で焼いてくれます

外で購入した商品を食べる事ができます。

私も、閉店時間とっくに過ぎてるけどいただきまーす(^0_0^)

「渡辺さん、そろそろ帰ってください(ToT)」

「もうちょっとーヽ(^。^)ノ」

三重県桑名市西鍋屋敷町58

0594-22-3606