ももどり一番ラーメンには透明な鶏ガラスープの上には揚げたての鶏のもも肉がドンとのっかています。 ほかには半熟の煮たまご、チンゲン菜、支那竹
スープは塩味の濁りの無い鶏ガラのさっぱりしてしつこくない風味はほかでは味わったことはありませんでしたねぇ…(笑)
鶏のもも肉をくずして食べ進むとそのスープに鶏の風味が染みだし更に濃厚さがましてきました。
塩味だと細麺を想像しがちですけどここのはがっちりした太麺でこれまた、塩味を引き立てくれていました。
薬味にはすりおろした生姜が添えてありさっぱりさを増してくれていて新鮮な味覚でした。
煮たまごの半熟を麺にからめてスープをすすりそれぞれの味を3度楽しめました。
ラーメンが出てくるまで少しの間、鶏のもも肉を揚げる時間は待たされますけどほかではない味が楽しめるので少々お待ちいただけますか?
ほかにはもも鶏定食なるごはん物もあるようです。 場所は4号線バイパスを南下した都南地区の道路沿いにあります。
スープは塩味の濁りの無い鶏ガラのさっぱりしてしつこくない風味はほかでは味わったことはありませんでしたねぇ…(笑)
鶏のもも肉をくずして食べ進むとそのスープに鶏の風味が染みだし更に濃厚さがましてきました。
塩味だと細麺を想像しがちですけどここのはがっちりした太麺でこれまた、塩味を引き立てくれていました。
薬味にはすりおろした生姜が添えてありさっぱりさを増してくれていて新鮮な味覚でした。
煮たまごの半熟を麺にからめてスープをすすりそれぞれの味を3度楽しめました。
ラーメンが出てくるまで少しの間、鶏のもも肉を揚げる時間は待たされますけどほかではない味が楽しめるので少々お待ちいただけますか?
ほかにはもも鶏定食なるごはん物もあるようです。 場所は4号線バイパスを南下した都南地区の道路沿いにあります。