八幡界わいの茶欧も初駒も今日はおやすみでした。そこで八幡宮からも歩いていけて行けて以前から気になっていた近くにあるたねにしました。
場所はグリーンビレッジマンションの2階にあり以前は神農歯科があり今は高山歯科の隣り合わせの場所にあります。
都会と言っても盛岡の片隅のマンションの一角に不思議な空間のレストランがありました。
メニューは、いわゆる自然派(オーガニック)系になります。本日のたね定食を食べました。
店内には自然派の冊子や原発反対の署名が置かれてちょっと変わったおもむきがありました。
理屈っぽい話は苦手になるけど…あなたは食に何を求めますか?
ここでは、野菜の具だくさんの料理になり農家さんから直接それをそれを仕入れ調理しています。
それは、たまごも肉も同様になり一つの循環型社会を目指しているように感じられました。
特に気になったのは新メニューのオムライスでした。近所なので食べに行くつもりです。
豆パンはここの親会社白石パンでは、形は細長になりますが定番の商品になります。姉妹品にはピーズンロールもあります。
パン生地に甘納豆とマーガリンがはさまれた多分北海道以外ではあまり見かけないご当地グルメになります。