山里の暮らし

なにげない日々の暮らしです

間引き菜

2014年05月04日 | 日記

カブラ大根など4月にたねを蒔いた

夏大根は虫がほとんどつかずつくりやすいが

カブラはつくったことがない

葉もおいしいので虫に食べられてしまうかも

間引いておひたしにする

柔らかいので根ごと



二十日大根はまだ収穫が早いとおもっていると

大きくなりすぎるので

早めにとるのがいい 

かわいらしさがなくなるので






これは柿の木

新芽がたくさん出て とてもおいしそう

柿茶があるので食べられなくもない

 

コメント
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