家人の新メニュー「ささみのチキン南蛮」

▲家人の新メニュー「ささみのチキン南蛮」

家人が新メニュー「ささみのチキン南蛮」を作ってくれました。

片栗粉をまぶして揚げたささみを手作りのタルタルソースでいただきました。

ホクッとしたささみも美味しいのですが、手作りタルタルソースが絶品で、とても新鮮な味わいでささみが幾層倍にも美味しく感じられました。