マルゲリータ風ポテトピザ

▲マルゲリータ風ポテトピザ

家人が「マルゲリータ風ポテトピザ」を作ってくれました。

ピザの生地を新ジャガで作り、バジルやチーズをトッピングして、「マルゲリータ風ピザ」に似せています。

お味はほぼほぼ「新ジャガ」のガレットと同じでしたが、バジルの風味が爽やかで良かったです。