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谷川岳の六年水で入れたコーヒー

2015-07-06 08:14:53 | 日記
 
               


 谷川岳の六年水で入れたコーヒー・・違いの分かる大人のコーヒーとでも言えば恰好がいい。
 残念ながらそう言われなければ違いが判らないのだが。
 朝食時の水出しの緑茶(静岡の知人が送ってくれました)でも水道水での緑茶で飲み比べたのだが、そうい言われれば、そうだったのかだった。


               


 埼玉の娘の所へ玉ねぎとジャガイモを持って行った帰りに谷川岳パーキングで湧水を汲んできました。
 女房曰く、水を出しっぱなしで勿体ないとか・・確かに家庭の感覚で捉えるとその通りだが、天然の湧水なので止めてしまうと他所で漏れてしまうのでこれが自然の流れ。

 *個人的には下手に?工夫(加工)するより生で飲用した方がまろやかな感じがするのです。
 昔仕事で通った一般道の八海山麓のお宮の駐車場の湧水が美味しかった気がします。
コメント (2)
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