とうの立った玉ねぎはしっかり抜いたつもりなんだが、取り残して「ネギ坊主」が出来ていた。
その他に茎が倒れないでガチガチに固い茎も見つかった。
植えた半分位が「とう立ち」でがっかりしていたのだが、残った玉ねぎは大きなのが多いみたい・・容積からするとミニの数個分も有る。
ただ現実にはでかすぎて使い辛い・・一般家庭にはMやSクラスが使い易い様だ。
何事にも丁度いいサイズが有るというものだ。
このネギ坊主だが、このままほっといて種でも採取してみようか。
昨日、紫玉ねぎをスライスしたのだが、ミニでも半分余ったのだった・・ポン酢と鰹節で食べたのだが、辛くて今でも口の中が臭い気がする。
もうちょっと食べ易い方法が有るのか調べてみたい。
