塩パスタ

パスタの茹で汁を最大限に生かしたパスタ。
パスタを茹でて、カリフラワーと小松菜もサッと湯がきました。
オリーブオイルとスライスにんにくで軽く炒めて塩・コショウしただけのシンプルパスタです。
塩味に小松菜がこんなに合うなんて！
とちょっとした感動がありました。