なみキッチン♪

キッチンから聞こえてくる音・・声・・・
キッチンは私が自分になる、そんな場所です
「なみキッチン」へようこそ♪

チャーハン♪

2007-05-29 06:16:46 | 手作り料理
今日は早くからお風呂に入ってみんなでのんびり~
しかし、子供は突然 「おなかすいたー!!」 っていう。
作りおきは味噌汁とお弁当に作ったおかずだけ・・・
今朝炊いたご飯もまだ冷蔵庫だし・・・と、思いつくが焼き飯ですよね!

子供番組が夕方やっているのは世のおかぁさんのためね★
ぬか漬けきゅうりを与えながらチャーハン作り!
たけのこ・パプリカ・ハム・レタス・きのこ・コーンを炒め、卵とごはんを投入。
塩・コショウ・醤油で味付けたシンプルチャーハン。
最後にたくあんを刻んで混ぜ、ごま油の香りと共に完成♪
たっぷりのしらすとかつおぶしをのせればおいしそうじゃな~い♪

子供の「おなかすいたー!」のタイミングを失わないうちにごはんを提供するって・・・おかぁさんすごかったんだなぁ。。
と我が母にあらためて尊敬と感謝☆