団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1412 里芋のひき肉あんかけ

2022-05-01 07:28:19 | 自給自足

種芋の残った里芋でひき肉あんかけを作りました。

今日の朝食(No1412)
1.里芋のひき肉あんかけ
  自家製(里芋、絹さや)、豚ひき肉、生姜
2.野菜サラダ
  自家製(レタス、絹さや)、カニカマ
3.味噌汁(味噌は自家製)
  豆腐、たまねぎ
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、いちご、バナナ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.筍ごはん

トマトのトンネルを外し雨除けの屋根を付けました 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする